Las Torrijas

#ElRincondeZalacain El aventurero hace un repaso por las recetas antiguas de las torrijas, tradicional postre de Cuaresma y las ofrece a sus invitados con un Vintage de Bodegas Fonseca de 20 años. Por Jesús Manuel Hernández* Técnicamente a una rebanada de pan o de bizcocho, en el pasado, mojada con vino, algún licor, rebozada con […]