Los secretos
#ElRinconDeZalacain | El aventurero comenta sobre los secretos en las recetas y la llegada de los robots de cocina, pero el molcajete se mantiene. Por Jesús Manuel Hernández* X @jesusmanueh / Treads @jhernandezl En la historia de la gastronomía hay un apartado disfrazado o no escrito directamente, se “esconden algunos pasos”, algunos ingredientes de las […]