Un café feliz

Por Jesús Manuel Hernández* Madrid, España.- No resulta extraño para nadie, especialmente para el aventurero Zalacaín, tomar buen café casi siempre en cualquier sitio de Madrid. El grano es de buena calidad, el tostado en algunos casos es superlativo, sobre todo cuando se trata de granos africanos, lo demás es la aportación, la magia dirían […]