Volver al pasado para comprender mejor el presente. Es la idea de la cata organizada por esta conocida bodega para dar a conocer su nuevo caldo
VANITATIS
Hablar de vinos es hablar de Marqués de Riscal, una de las bodegas más conocidas de nuestro país. Como conocido quieren que sea su nuevo caldo, Tapias, para lo que han organizado un evento de presentación poco común, casi extraordinario: una cata de 30 añadas seleccionadas de su colección histórica. Un recorrido por los más de 160 años de historia de la bodega que han quedado fijados para la eternidad, añada tras añada, con los que la bodega riojana ha querido reivindicar sus orígenes bordeleses y su conexión histórica con Francia.
Estamos hablando de vinos y añadas que sobrevivieron a la filoxera que arrasó el sector a mediados del siglo XIX. Entenderán que no es un vino cualquiera y que se conservan como auténticos tesoros. Caldos desde 1862 a 1899, llamados prefiloxéricos, por ser los anteriores a aquella plaga. También posteriores pero igual de históricos, de añadas de entre 1909 y 1964, además de otras más recientes, como 1995, 2001, 2004, 2010 o 2011. Un encuentro con el pasado para comprender mejor el presente. O lo que es lo mismo, para poder valorar el nuevo vino de Marqués de Riscal.
En la cata, realizada el pasado 27 de septiembre, participaron expertos procedentes de todo el mundo, con representación de Nueva Zelanda, Estados Unidos, Francia, Australia, Alemania, Inglaterra, Finlandia, Italia y España. Todos ellos recorrieron la historia de la bodega a través de sus vinos, con diferentes valoraciones. Víctor de la Serna, de ‘Metrópoli’, de ‘El Mundo’, apunta: «Recordaremos ese 1871, finísimo e inmutable, que ya conocimos hace 10 años, ese poderoso, sabroso y oscuro 1889, el frescor joven de ese 1918 -ya posterior a la filoxera- y la grandeza de potencia, elegancia y complejidad de ese 1945 ya famoso, quizá el mejor vino español del siglo XX«. Bettane, gurú del vino en Francia, dijo de él en esta cata de Elciego que era «el mejor tinto» que jamás había probado. Por su parte, David Allen, MW y subdirector de ‘Wine-Searcher’, ha señalado: «Una de las catas más sorprendentes que se han organizado este año en todo el mundo, una cata de 29 añadas de vinos del productor riojano Marqués de Riscal».
Josep Roca, sumiller de El Celler de Can Roca, escribió en su perfil de Instagram: “Cayeron en mi paladar vinos inexpugnables, indelebles, eternos. Gracias familia @marquesderiscal por un acto bello, con tesoros desprendidos del letargo, aún airosos, solemnes, enteros. Cada botella era un mensaje encubierto, una emoción contenida”. Según Carlos González, director de la ‘Guía Peñín’, «ha convertido a la bodega Marqués de Riscal en auténticos guardianes del tiempo y de la historia de los vinos de Rioja y España, cuyo poder supera incluso el valor de la marca convirtiéndolos en un auténtico patrimonio vitícola mundial”.
Una cata de estas características es una experiencia única para cada uno de los asistentes, además de servir como escenario para la presentación de Tapias de Marqués de Riscal 2019, con el que la bodega vuelve a la Plaza de Burdeos, sistema por el cual será distribuido.
Sobre Marqués de Riscal
Marqués de Riscal siempre ha sido una empresa pionera y referente del sector vitivinícola. Ya en 1858 se convirtió en la primera bodega de Rioja elaboradora de vinos según los métodos bordeleses. En 1972 pasó a ser la primera bodega impulsora de la Denominación de Origen Rueda -donde se elaboran sus afamados vinos blancos- y en 1991 se lanza Barón de Chirel, primer vino de alta expresión, Barón de Chirel 1986. En 2006 inauguró la Ciudad del Vino, con un edificio diseñado por el arquitecto Frank O. Gehry, que supone la obra más vanguardista realizada hasta la fecha por una bodega española.
Marqués de Riscal comercializa sus productos en más de 110 países y sus vinos gozan de las más elevadas distinciones internacionales, así como numerosos premios y menciones en prensa especializada. En 2021, Marqués de Riscal fue elegida la segunda mejor bodega y viñedo del año y primera de Europa en el certamen World’s Best Vineyards 2021.
Fuente: https://www.vanitatis.elconfidencial.com/estilo/ocio/2022-11-06/marques-de-riscal-presenta-nuevo-vino-tapias_3515643/