La felicidad de la ostra

Un repaso por la costumbre de comer ostras de la mano del aventurero Zalacaín Por Jesús Manuel Hernández* En la vida Zalacaín se había topado con comensales con gustos distintos al suyo, los paladares aventureros escasearon por un tiempo, hoy día, aparecen nuevas generaciones, por suerte, deseosas de experimentar sabores. Una de las escenas más […]