La carne que comemos tiene antibióticos, ¿qué hay de cierto? | Comer
A pesar de que existe una idea generalizada de que estos medicamentos acaban llegando a la cadena alimentaria, sí se respetan los límites máximos LAURA CONDE / / COMER / LA VANGUARDIA Uno de los falsos mitos más extendidos en materia de alimentación es el de que la carne que consumimos -exceptuando, para muchos, la de […]
Dopamina, la sustancia que domina tu vida: a quién votas, con quién te acuestas y cuánto dinero ganas | Papel
La dopamina es la molécula del deseo: controla nuestros impulsos y nos incita a buscar nuevos estímulos. Los últimos estudios demuestran que está detrás de todos nuestros comportamientos: desde a qué partido votamos hasta los atracones nocturnos de series cuando nos toca madrugar REBECA YANKE / PAPEL / EL MUNDO La primera hora es crucial. […]