Especialistas llaman a redefinir la cocina regional | La Campiña
Se deben mirar los múltiples factores humanos y naturales que conforman la regionalización. LA CAMPIÑA MÉXICO.- Para el investigador venezolano Rafael […]
Gastronomía mexicana
En conferencias, Cultura promoverá diversidad culinaria en México | Ángulo 7
ÁNGULO 7 A través de 12 sesiones virtuales, organizadas por la Secretaría de Cultura, el ciclo anual de conferencias “Saberes y sabores”
Día de la Candelaria, origen y tamales | La Campiña
LUISA RENTERÍA / LA CAMPIÑA La tradición de comer tamales el 2 de febrero en México es una actividad que