¿Callos en Verano?

Una provocación de su “carnal madrileño” lleva al aventurero al antojo de los “Callos” y ante la ausencia del suculento plato de cuchara se anima a comer “Mole de Panza” Por Jesús Manuel Hernández* Por todos lados le llegaban noticias al aventurero Zalacaín de las elevadas temperaturas en España. Hacía décadas había decidido no aparecerse […]