Las granjas del futuro se abren paso en Aragón: la alimentación pasa por los insectos | El Confidencial
Su producción empieza a coger fuerza como alternativa debido a la falta de materia prima por el auge de conflictos bélicos o el impacto medioambiental de la industria alimentaria ÁLVARO SIERRA / EL CONFIDENCIAL La comunidad aragonesa ya es una referencia nacional en la producción agroalimentaria. Especialmente en el sector cárnico. Sin embargo, Aragón ya tiene […]
Los 7 mejores alimentos contra la reuma | Comer
Tanto para prevenir como para mejorar la sintomatología en las enfermedades reumatológicas, es interesante tener en cuenta los beneficios de determinados productos LAURA CONDE / COMER / LA VANGUARDIA El término reuma, muy común entre la población, se emplea generalmente en referencia a las enfermedades que afectan al aparato locomotor y que cursan síntomas como […]
La carne que comemos tiene antibióticos, ¿qué hay de cierto? | Comer
A pesar de que existe una idea generalizada de que estos medicamentos acaban llegando a la cadena alimentaria, sí se respetan los límites máximos LAURA CONDE / / COMER / LA VANGUARDIA Uno de los falsos mitos más extendidos en materia de alimentación es el de que la carne que consumimos -exceptuando, para muchos, la de […]
Qué esperar de la sexta extinción masiva del mundo | DW
Los seres humanos que viven hoy en día son testigos del comienzo de la primera extinción masiva en 65 millones de años. ¿Qué significa la pérdida de biodiversidad para nosotros y el medio ambiente? ALISTAIR WALSH / DW Unos 65 millones de años después de la última extinción masiva, que marcó el fin de los […]
Los hombres comían alimentos más caros que las mujeres en la antigua Roma | ABC
Reconstruida la dieta de Herculano: el análisis a 17 esqueletos ofrece datos inéditos sobre la diferente alimentación de varones y mujeres ÁNGEL GÓMEZ FUENTES / ABC Una investigación con un análisis innovador de restos humanos de Herculano ofrece datos inéditos sobre las costumbres alimentarias de los antiguos romanos. Se ha logrado reconstruir en detalle la dieta de […]