Los Periodistas

El oro verde de moda

#ElRinconDeZalacain | Los aguacates son verdes por fuera, muy buenos de comer, son preciosos, escribió Bernardino de Sahagún Por Jesús Manuel Hernández* Hay algunos platos característicos del Verano en España, algunos han trascendido fronteras, algunos de ellos han sido posibles gracias las aportaciones mesoamericanas a la alimentación europea. Sería impensable tener un gazpacho andaluz sin […]