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Ajos, puerros y alcachofas deshidratados dan forma a un vestido con un mosaico romano | EFE

El diseño Raíces de Calagurris, de Laura Pascual, gana el premio al mejor Diseño Original’ en la Pasarela Ciudad de la Verdura, este viernes en Calahorra. EFE/Raquel Manzanares

Eduardo Palacios / EFE

Calahorra (La Rioja) (EFE).- El diseño ‘Raíces de Calagurris’, un vestido elaborado por Laura Pascual y en el que destaca un mosaico romano hecho con verduras deshidratadas, como ajos, puerros, alcachofas y pimientos, que rememora el dibujo de la ‘Dama de Calahorra’, ha ganado este viernes la XIII Pasarela de Verdura Ciudad de Calahorra (La Rioja).

Este certamen de moda con diseños hechos con verduras se ha celebrado en el marco de las Jornadas de la Verdura de Calahorra, y en el que una decena de participantes han presentado creaciones con alcachofas, repollos, brócolis, cebollas, pimientos y ajos, entre otros productos de la huerta.

La madrina de la Pasarela 2026, Laura Sánchez (i), junto a la alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz. EFE/Raquel Manzanares

La modelo Laura Sánchez ha ejercido de madrina del evento y ha asegurado sentirse sorprendida por las confecciones realizadas con estos materiales, que ella conoce bien porque es hortelana, pero que nunca había visto de esta forma. «Son verdaderas obras de arte de alta costura», ha asegurado .

Verduras deshidratadas

La creadora de ‘Raíces de Calagurris’ es una joven diseñadora, quien durante años se ha dedicado al sector del calzado, pero siempre le ha atraído la moda, ha explicado a EFE.

En su creación, además de dibujar a la ‘Dama de Calahorra’ con pequeños cuadros de ajo y puerro, ha utilizado pimiento, tomate, alcachofa y cebolla, todo ellos deshidratados, para representar un mosaico romano porque «siempre que participo en estos eventos intento acordarme de mi tierra».

«Siempre me ha gustado la moda y, aunque durante un tiempo me he dedicado a otro sector, tenía ganas de hacer una creación así y ha salido bien», ha relatado la creadora.

‘Boda de sangre’

El premio Inspiración ha recaído en el diseño ‘Boda de sangre’, un vestido de organza de Francisco Javier Llorente, creado con lágrimas de pimiento, pimientos encapsulados y estela de tomate, todo para cubrir a la modelo de la cabeza a los pies.

Francisco Javier Llorente obtiene el premio ‘Inspiración’ con su traje ‘Bodas de sangre’. EFE/Raquel Manzanares

Además, se ha entregado por primer vez el premio ‘Enogastronomico’, que ha correspondido al diseño de María Fernández titulado ‘Chiguita’ -una expresión común en La Rioja Baja-, hecho con cebolla, guisantes, sarmientos y pimientos.

El jurado ha designado estos tres modelos entre los que han desfilado ante un millar de personas, como uno inspirado en la catedral de Calahorra, elaborado con pimiento choricero; otro en la sangre, a través de un jardín con flores de calabacín; y en la última colección de moda de Alexander McQueen, pero con lentejuelas de cebolla y pimiento.

Pasarela ‘Ciudad de la Verdura’ de Calahorra, con diseños confeccionados con productos de la huerta. EFE/Raquel Manzanares

Junto a los modelos, han desfilado en la pasarela creaciones de tocados, pamelas, bolsos, zapatos y joyas hechas todas ellas con diferentes vegetales, desde la alubia verde al ajo y los tomates.

Todo para rendir homenaje a la huerta de Calahorra, a sus agricultores, a los cocineros y a todas las personas que trabajan con verduras.

«Porque la verdura es mucho más para nosotros, es un verdadero escaparate y una tradición de siglos», ha afirmado la alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, para quien, «en cada edición, los creadores nos sorprenden más, se superan año a año y podemos estar orgullosos de su trabajo».

Fuente: https://efe.com/la-rioja/2026-04-25/ajos-puerros-y-alcachofas-deshidratados-dan-forma-a-un-vestido-con-un-mosaico-romano/

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