![\"\"](\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/679210b0ed1af.r_d.856-655-7826.jpeg\")
Yaiza Saiz<\/a> \/ COMER<\/strong><\/p>\n\n\n\n Barcelona<\/p>\n\n\n\n La reciente intensificaci\u00f3n de las pol\u00edticas migratorias <\/a>bajo la administraci\u00f3n de Donald Trump est\u00e1 generando una atm\u00f3sfera de incertidumbre en los principales n\u00facleos urbanos de Estados Unidos, como Chicago, Los \u00c1ngeles y Nueva York. En estas ciudades, donde los restauradores dependen en gran medida de la mano de obra inmigrante, se est\u00e1n adoptando estrategias para enfrentar las inminentes redadas del Servicio de Inmigraci\u00f3n y Control de Aduanas (ICE). <\/p>\n\n\n\n En Chicago, una ciudad que cuentan con uno de los barrios con mayor tasa de inmigrantes mexicanos de EE.UU. (La Villita, conocido como el \u201cM\u00e9xico del Medio Oeste\u201d), durante estos d\u00edas se ha experimentado una disminuci\u00f3n del 50% en el tr\u00e1fico peatonal debido al temor de las redadas migratorias. Seg\u00fan explica la agencia Bloomberg, las aceras, habitualmente concurridas, ahora lucen vac\u00edas, y varios negocios han cerrado sus puertas. Por este motivo los funcionarios locales y propietarios de negocios se encuentran preocupados por el impacto econ\u00f3mico y social que la nueva normativa pueda tener en la comunidad. <\/p>\n\n\n\n Sam Toia, director ejecutivo de la Asociaci\u00f3n de Restaurantes de Illinois, ha estado asesorando a los propietarios de restaurantes para que verifiquen la documentaci\u00f3n de sus empleados y cumplan con las normativas vigentes. Adem\u00e1s, dice haber establecido contacto con abogados especializados en inmigraci\u00f3n para brindar apoyo en caso de intervenciones de ICE. <\/p>\n\n\n\n En Los \u00c1ngeles, organizaciones como la Coalici\u00f3n por los Derechos Humanos de los Inmigrantes de Los \u00c1ngeles (CHIRLA), han organizado talleres para educar a la comunidad inmigrantes sobre sus derechos en caso de operativos migratorios. Abogados y activistas ofrecen asesoramiento y distribuyen materiales informativos sobre c\u00f3mo actuar ante la presencia de agentes de ICE. Un documento crucial que se ha difundido es el formulario para otorgar la custodia temporal de menores en caso de deportaci\u00f3n de los padres. <\/p>\n\n\n\n En Nueva York, donde la comunidad inmigrante supera el n\u00famero de 700.000 personas sin papeles, seg\u00fan datos del Centro de Estudios Migraciones de EE.UU. de 2022, tambi\u00e9n se enfrentan desaf\u00edos significativos. Miguel Hern\u00e1ndez, un mesero de la ciudad de origen latino, ha explicado a Bloomberg<\/em> que ha decidido continuar trabajando a pesar del miedo constante a las redadas y la posibilidad de deportaci\u00f3n. Lee tambi\u00e9n<\/p>\n\n\n\n![\"El](\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/content_image_mobile_filter\/uploads\/2025\/01\/23\/679219cfd6a7d.png\")
Las asociaciones est\u00e1n informado a los restaurantes para que verifiquen la documentaci\u00f3n de sus empleados <\/h3>\n\n\n\n
![\"El](\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/content_image_mobile_filter\/files\/fp\/uploads\/2023\/05\/04\/645379dab6e0d.r_d.634-438.jpeg\")
Marc Veyrat proh\u00edbe la entrada a la gu\u00eda Michelin a su restaurante<\/a><\/h2>\n\n\n\n
![\"Los](\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_104_108\/uploads\/2025\/01\/22\/67911b776c0f1.jpeg\")
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