{"id":93137,"date":"2025-01-17T06:37:45","date_gmt":"2025-01-17T12:37:45","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=93137"},"modified":"2025-01-17T06:37:47","modified_gmt":"2025-01-17T12:37:47","slug":"el-tio-sam-era-un-carnicero-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/el-tio-sam-era-un-carnicero-comer\/","title":{"rendered":"El t\u00edo Sam era un carnicero | Comer"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:25px;text-decoration:underline\">EN SU TINTA<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"990\" height=\"484\" src=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/677cfdaa6ef87.r_d.1991-773-3867.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-93138\" srcset=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/677cfdaa6ef87.r_d.1991-773-3867.jpeg 990w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/677cfdaa6ef87.r_d.1991-773-3867-300x147.jpeg 300w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/677cfdaa6ef87.r_d.1991-773-3867-768x375.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 990px) 100vw, 990px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El cartel de lord Kitchener inspir\u00f3 la famosa imagen sobre el t\u00edo Sam<br>\u00a0Library of Congress<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-e2fa43d073afa27f8c27323058b29ff7\"><strong><a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/autores\/domingo-marchena.html\">Domingo Marchena<\/a> \/ COMER<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Barcelona<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/20250110\/10261040\/tio-sam-carnicero.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><a href=\"\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/20250110\/10261040\/tio-sam-carnicero.html?utm_term=botones_sociales&amp;utm_source=whatsapp&amp;utm_medium=social\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>La guerra angloestadounidense de 1812 es una de las menos estudiadas por los escolares de ambos pa\u00edses, aunque dio lugar al nacimiento del t\u00edo Sam como personificaci\u00f3n de Estados Unidos y acab\u00f3 como acaban casi todas las guerras (los dos bandos se arrogaron la victoria). Desde entonces, los dibujos que encarnan a este personaje, y en particular la ic\u00f3nica caricatura que pronto veremos, se han reproducido como conejos.<\/p>\n\n\n\n<p>La imagen del t\u00edo Sam ha servido para reclutar a j\u00f3venes y apoyar el esfuerzo b\u00e9lico de EE.&nbsp;UU. en todos los conflictos de los \u00faltimos doscientos a\u00f1os. Quintaesencia del imperialismo militar y econ\u00f3mico, su figura ha sido venerada, parodiada o ridiculizada en la cultura pop, en la publicidad, en pel\u00edculas y canciones (en una de las m\u00e1s recientes,&nbsp;<em>T\u00edo Sam,<\/em>&nbsp;el venezolano Ilan Chester&nbsp; le acusa de \u201ctirar la piedra y esconder la mano\u201d).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/content_image_mobile_filter\/uploads\/2025\/01\/07\/677d08fe42c4b.jpeg\" alt=\"El \u00fanico retrato del t\u00edo Sam de carne y hueso\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El \u00fanico retrato del t\u00edo Sam de carne y hueso&nbsp;&nbsp;LoC<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El uso de figuras aleg\u00f3ricas de animales o personas para representar una naci\u00f3n o un gobierno tiene una largu\u00edsima historia y se remonta a la loba de la Roma cl\u00e1sica. Pero pocos s\u00edmbolos han llegado hasta nuestros d\u00edas con la fuerza del t\u00edo Sam. En vida jam\u00e1s se hubiera imaginado tama\u00f1o honor el matarife, carnicero y empresario c\u00e1rnico Samuel Wilson (1776-1854), el personaje real que dio lugar a esta historia.<\/p>\n\n\n\n<p>Hijo de emigrantes escoceses, el estadounidense Samuel Wilson, Sam como lo conoc\u00edan sus vecinos de la ciudad de Troy, en el estado de Nueva York, suministr\u00f3 carne envasada a las tropas de su pa\u00eds durante&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/cultura\/20201026\/49575111\/washington-napoleon-moscu-guerra-canada-capitolio-casa-blanca-incendio.html\">la guerra contra Gran Breta\u00f1a de 1812<\/a>. Los barriles que sal\u00edan de su matadero a orillas del r\u00edo Hudson llevaban la inscripci\u00f3n U.S. (United States), pero una leyenda popular y no contrastada dio otra explicaci\u00f3n a esas siglas\u2026<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/content_image_mobile_filter\/uploads\/2025\/01\/07\/677d0fcc250bf.jpeg\" alt=\"Detalle de la estatua de Sam Wilson en Arlington\" style=\"width:750px;height:auto\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Detalle de la estatua de Sam Wilson en Arlington&nbsp;&nbsp;Own work<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan esta creencia que hace realidad el conocido dicho italiano de&nbsp;<em>se non \u00e8 vero, \u00e8 ben trovato,<\/em>&nbsp;un soldado pregunt\u00f3 qu\u00e9 significaban esas letras y otro le contest\u00f3: \u201cEs la carne que nos env\u00eda el t\u00edo Sam\u201d&nbsp;<em>(uncle Sam).<\/em>&nbsp;No hay forma de confirmar la historia e incluso algunos especialistas aseguran que la expresi\u00f3n t\u00edo Sam para referirse al gobierno de Estados Unidos ya hab\u00eda sido usada antes de 1812, pero&nbsp;<em>se non \u00e8 vero\u2026<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl propio Congreso de EE.&nbsp;UU. aprob\u00f3 en 1961 una resoluci\u00f3n que adopt\u00f3 este relato como la versi\u00f3n oficial\u201d, recuerda Natalie Elder, gerente de colecciones del Museo Nacional de Historia de Estados Unidos, que a\u00f1ade que la Biblioteca del Congreso tiene \u201cuna extraordinaria colecci\u00f3n de im\u00e1genes sobre John Bull y el t\u00edo Sam\u201d (John Bull es a Gran Breta\u00f1a lo que el t\u00edo Sam a Estados Unidos). Todos esos dibujos pueden verse&nbsp;<a href=\"https:\/\/acortar.link\/NC1nge\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/content_image_mobile_filter\/uploads\/2025\/01\/07\/677d1f2055556.jpeg\" alt=\"Vi\u00f1etas del tio Sam en 'Puck'\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ilustraciones del t\u00edo Sam en &#8216;Puck&#8217;&nbsp;&nbsp;LoC<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El t\u00edo Sam en la revista &#8216;Puck&#8217;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La explicaci\u00f3n de tres ilustraciones<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>1<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">El t\u00edo Sam ayuda a las&nbsp;<em>ni\u00f1as<\/em>&nbsp;Filipinas, Puerto Rico y Cuba, entre otras, a subirse a un carro con Haw\u00e1i y otros&nbsp;<em>menores.&nbsp;<\/em>Un hombre (la intervencionista \u201cdoctrina Monroe\u201d adorna su sombrero) pregunta si el veh\u00edculo no est\u00e1 ya demasiado lleno.<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>2<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Un agricultor con el rostro del vig\u00e9simo octavo presidente de EE.UU., Woodrow Wilson, dirige los caballos Senado dem\u00f3crata y C\u00e1mara dem\u00f3crata al arado Promesas de reforma agraria, junto al cual aparece un ufano espectador, el t\u00edo Sam.&nbsp;<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>3<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">El t\u00edo Sam duerme junto a un \u00e1guila calva o de cabeza blanca (otro s\u00edmbolo), mientras sue\u00f1a con conquistas y con tener bajo control al brit\u00e1nico John Bull en aplicaci\u00f3n de la doctrina Monroe: \u201cAm\u00e9rica para los americanos\u201d (para EE.UU., vaya).<\/h4>\n\n\n\n<p>No es balad\u00ed que una muse\u00f3loga como Natalie Elder cite a las primeras de cambio a John Bull. Dig\u00e1moslo ya: la versi\u00f3n m\u00e1s famosa del dibujo es un plagio. Su representaci\u00f3n gr\u00e1fica se populariz\u00f3 tras la guerra de 1812, que acab\u00f3 en tablas y en la que los \u00fanicos perdedores fueron los indios usados como carne de ca\u00f1\u00f3n por un bando y otro. Los primeros t\u00edos Sam aparecieron en semanarios como&nbsp;<em>Puck<\/em>, editado entre 1876 y 1918.<\/p>\n\n\n\n<p>Esas ilustraciones ya ten\u00edan una enorme carga pol\u00edtica, pero no le llegan a la suela de los zapatos a una que asent\u00f3 para siempre al t\u00edo Sam en el imaginario colectivo global, no solo de Estados Unidos. Se trata de un cartel que ha visto todo el mundo, obra de James Montgomery Flagg, que fundi\u00f3 las caras de Sam Wilson y de Abraham Lincoln: el rostro ojeroso, delgado, de un hombre de mirada fija, pelo blanco y perilla canosa que nos se\u00f1ala\u2026<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/content_image_mobile_filter\/uploads\/2025\/01\/07\/677d2cb13e054.jpeg\" alt=\"El dibujo de James Montgomery Flagg\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El dibujo de James Montgomery Flagg&nbsp;&nbsp;LoC<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>James Montgomery Flagg hizo la ilustraci\u00f3n para la portada de otra revista,&nbsp;<em>Leslie\u2019s Weekly<\/em>, que la public\u00f3 el 6 de julio de 1916 con la frase \u201c\u00bfQu\u00e9 est\u00e1s haciendo para prepararte?\u201d (hac\u00eda solo tres meses que el pa\u00eds hab\u00eda entrado en la Primera Guerra Mundial). Pero el cartel, del que se acabaron imprimiendo cuatro millones de copias entre 1917 y 1918, se populariz\u00f3 con otra leyenda: \u201cTe necesito para el ej\u00e9rcito de Estados Unidos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El dibujante se inspir\u00f3 descaradamente en un p\u00f3ster anterior de reclutamiento en el que aparec\u00eda en una pose id\u00e9ntica y con un mensaje muy parecido el secretario de Estado para la Guerra de Gran Breta\u00f1a, lord Kitchener. El artista se limit\u00f3 a transformar un personaje hist\u00f3rico en otro aleg\u00f3rico, aunque tambi\u00e9n inspirado en un personaje real, un carnicero de Troy, en el estado de Nueva York, que alcanz\u00f3 as\u00ed la inmortalidad.Y para el punto final<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/internacional\/20250109\/10266240\/donald-trump-revive-doctrina-monroe-renovado-expansionismo.html\">Donald Trump revive la doctrina Monroe en su renovado expansionismo<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p>Javier de la Sotilla<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_334_164\/files\/fp\/uploads\/2025\/01\/08\/677eb8d958b86.r_d.2837-2710-1069.jpeg\" alt=\"Horizontal\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/20250110\/10261040\/tio-sam-carnicero.html\">https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/20250110\/10261040\/tio-sam-carnicero.html<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EN SU TINTA Domingo Marchena \/ COMER Barcelona La guerra angloestadounidense de 1812 es una de las menos estudiadas por 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