{"id":86828,"date":"2024-10-01T06:17:46","date_gmt":"2024-10-01T11:17:46","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=86828"},"modified":"2024-10-01T06:17:48","modified_gmt":"2024-10-01T11:17:48","slug":"dia-internacional-del-cafe-did-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/dia-internacional-del-cafe-did-2\/","title":{"rendered":"D\u00eda Internacional del Caf\u00e9 | DID"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"305\" height=\"203\" src=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/10-01_dia-internacional-del-cafe.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-86829\" style=\"width:451px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/10-01_dia-internacional-del-cafe.jpg 305w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/10-01_dia-internacional-del-cafe-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 305px) 100vw, 305px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-3aa118b0468398fc8c867f42a873ef01\"><strong>REDACCI\u00d3N D\u00cdA INTERNACIONAL DE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>El 1 de octubre se celebra el D\u00eda Internacional del Caf\u00e9,&nbsp;<\/strong>con el objetivo de rendir homenaje al caf\u00e9, una de las bebidas m\u00e1s consumidas y populares del mundo.Tambi\u00e9n es una oportunidad para promover pr\u00e1cticas cafeteras m\u00e1s sostenibles y para visibilizar la dif\u00edcil situaci\u00f3n de los productores de caf\u00e9 en el mundo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"resTit_1\">Lema 2023: La gente del caf\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>En el D\u00eda Internacional del Caf\u00e9 de 2023, la Organizaci\u00f3n Internacional del Caf\u00e9 (OIC) y la Organizaci\u00f3n Internacional del Trabajo (OIT) lanzan una campa\u00f1a com\u00fan titulada<em><strong>&nbsp;\u00abLa gente del Caf\u00e9\u00bb o #CoffeePeople<\/strong><\/em>. Ello va acompa\u00f1ado de un desaf\u00edo en redes sociales con el tema:&nbsp;<strong><em>\u00abpromover el derecho a un entorno de trabajo seguro y saludable en la cadena de suministro del caf\u00e9\u00bb<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Muchos trabajadores del caf\u00e9 sufren accidentes y enfermedades relacionadas con el trabajo, que se podr\u00edan evitar con informaci\u00f3n, formaci\u00f3n y acceso a los servicios de salud.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"ICO International Coffee Day 2023\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nUNZUsNWGqk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Video de la Organizaci\u00f3n Internacional del Caf\u00e9 para 2023<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"resTit_3\">Lemas de a\u00f1os anteriores<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"resTit_3_1\">2021: la pr\u00f3xima generaci\u00f3n del caf\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<p>Desde hace varios a\u00f1os, el&nbsp;<strong>D\u00eda Internacional del Caf\u00e9&nbsp;<\/strong>ha girado entorno a los graves problemas que est\u00e1n enfrentando los productores de caf\u00e9 de todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>El problema es bastante sencillo, en los \u00faltimos a\u00f1os el rendimiento de los cultivos de caf\u00e9 se ha incrementado, ocasionando un excedente de producci\u00f3n que ha disminuido el precio del producto en el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque la taza de caf\u00e9 que tomas por la ma\u00f1ana no ha bajado de precio, realmente hoy en d\u00eda un productor gana una m\u00ednima parte&nbsp;<em>por cada taza<\/em>&nbsp;y esa ganancia no le permite invertir nuevamente en mano de obra, fertilizante, tierra, equipos, etc.<\/p>\n\n\n\n<p>Este problema se ha incrementado debido a la crisis del COVID-19, y por ello, el futuro del caf\u00e9 peligra porque muchos j\u00f3venes se est\u00e1n alejando de las explotaciones familiares buscando mejores oportunidades en otros sectores. Muchos puestos de trabajo se han perdido, y el sector est\u00e1 en declive.<\/p>\n\n\n\n<p>El tema del D\u00eda Internacional del Caf\u00e9 para 2021 fue:&nbsp;<em><strong>\u00abLa pr\u00f3xima generaci\u00f3n del caf\u00e9\u00bb.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"resTit_4\">Curiosidades sobre el caf\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.diainternacionalde.com\/imagenes\/dias\/octubre\/10-01_dia-internacional-del-cafe_grano_m.jpg\" alt=\"\" title=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El caf\u00e9 es\u00a0<em>la segunda bebida m\u00e1s consumida en el mundo<\/em>\u00a0despu\u00e9s del agua.<\/li>\n\n\n\n<li>Todos los d\u00edas en el mundo se consumen aproximadamente\u00a0<strong>3 mil millones de tazas de caf\u00e9<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>El lugar donde se consume m\u00e1s caf\u00e9 es en los\u00a0<em>pa\u00edses n\u00f3rdicos<\/em>.<\/li>\n\n\n\n<li>El nombre caf\u00e9 proviene de la palabra \u00e1rabe \u00abQahhwat Al-bun\u00bb, que significa \u00abvino del grano\u00bb.<\/li>\n\n\n\n<li>En realidad, el grano del caf\u00e9 es\u00a0<em>la semilla de la fruta del \u00e1rbol de cafeto<\/em>, un \u00e1rbol que puede llegar a medir hasta 6 metros de altura.<\/li>\n\n\n\n<li>Se ha demostrado que consumir caf\u00e9 puede\u00a0<em>acelerar el metabolismo de una persona entre un 3% a un 11%<\/em>.<\/li>\n\n\n\n<li>Es el\u00a0<em>segundo producto m\u00e1s comercializado del mundo junto con la Coca Cola<\/em>.<\/li>\n\n\n\n<li><em>Brasil es el mayor productor de caf\u00e9 de todo el mundo<\/em>. Su cosecha equivale al 30,16% del caf\u00e9 mundial.<\/li>\n\n\n\n<li>El\u00a0<em>54% de los estadounidenses consumen caf\u00e9 todos los d\u00edas<\/em>. Lo que convierte a los Estados Unidos en el pa\u00eds donde se toma m\u00e1s caf\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>En Corea y Jap\u00f3n hay\u00a0<em>caf\u00e9s tem\u00e1ticos<\/em>, sobre\u00a0<strong><em>animes y doramas populares<\/em><\/strong>. Pero tambi\u00e9n existen los caf\u00e9s de gatos, donde adem\u00e1s de tomarte una deliciosa taza de esta bebida, tambi\u00e9n puedes acariciar a un lindo gatito.<\/li>\n\n\n\n<li>En Jap\u00f3n tambi\u00e9n existe un caf\u00e9 que posee una\u00a0<strong><em>piscina donde ba\u00f1arte en esta bebida<\/em><\/strong>, el nombre del lugar es\u00a0<em>Yunessun Spa Resort<\/em>.<\/li>\n\n\n\n<li>Como \u00faltimo dato interesante, en Francia hay una cafeter\u00eda donde si no\u00a0<em>muestras modales<\/em>, como decir hola al llegar y pedir por favor, el caf\u00e9 te cuesta un poco m\u00e1s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"resTit_5\">C\u00f3mo celebrar el D\u00eda Internacional del Caf\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>Desde la organizaci\u00f3n hacen un llamamiento a los consumidores y amantes del caf\u00e9 y a la comunidad internacional para que celebren el caf\u00e9 y contribuyan a construir la pr\u00f3xima generaci\u00f3n del caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Celebrar este d\u00eda es muy sencillo, solo debes&nbsp;<em>tomarte una taza de tu caf\u00e9 favorito<\/em>&nbsp;o comer alg\u00fan postre o comida cuyo ingrediente principal sea el grano de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n puedes ir a una cafeter\u00eda o simplemente, compartir recetas de caf\u00e9 por medio de las redes sociales, etiquetadas con el hashtag&nbsp;<strong><em>#DiaInternacionaldelCafe<\/em><\/strong>&nbsp;o conseguir que amigos y familiares se sumen a la campa\u00f1a de&nbsp;<strong><em>ayudar a los productores cafetaleros<\/em><\/strong>&nbsp;con el hashtag&nbsp;<strong><em>#coffeepledge<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.diainternacionalde.com\/ficha\/dia-internacional-del-cafe\">https:\/\/www.diainternacionalde.com\/ficha\/dia-internacional-del-cafe<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>REDACCI\u00d3N D\u00cdA INTERNACIONAL DE El 1 de octubre se celebra el D\u00eda Internacional del Caf\u00e9,&nbsp;con el objetivo de rendir homenaje 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