{"id":84128,"date":"2024-09-02T12:39:46","date_gmt":"2024-09-02T17:39:46","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=84128"},"modified":"2024-09-02T18:28:50","modified_gmt":"2024-09-02T23:28:50","slug":"opinion-inflacion-silenciosa-o-por-que-el-crimen-organizado-ha-disparado-el-precio-de-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/opinion-inflacion-silenciosa-o-por-que-el-crimen-organizado-ha-disparado-el-precio-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Opini\u00f3n | Inflaci\u00f3n silenciosa, o por qu\u00e9 el crimen organizado ha disparado el precio de los alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color\" style=\"font-size:26px\"><strong><em>Por Jos\u00e9 Ojeda Bustamante<\/em><\/strong> \/<strong><em> Desde las Ant\u00edpodas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>@ojedapepe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Entremos a los temas silenciosos que\u00a0vive\u00a0nuestra sociedad,\u00a0el impacto del crimen organizado en la econom\u00eda mexicana ha dejado de ser una cuesti\u00f3n relegada a los titulares de la nota roja para convertirse en un fen\u00f3meno que afecta directamente la vida cotidiana de todos los mexicanos. La inflaci\u00f3n, que muchos asocian \u00fanicamente con factores econ\u00f3micos tradicionales, ha encontrado un nuevo y alarmante motor en la extorsi\u00f3n y control que los c\u00e1rteles de la droga ejercen sobre la cadena de suministros alimentaria del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, los c\u00e1rteles de la droga han expandido sus operaciones hacia el sector agr\u00edcola, apoder\u00e1ndose de hect\u00e1reas de cultivo, tomando control del transporte y los almacenes de alimentos, y, lo m\u00e1s preocupante, imponiendo los precios finales al consumidor. Esto ha convertido a productos como el aguacate, el lim\u00f3n y el mango en las primeras v\u00edctimas de este esquema, con estados como Michoac\u00e1n, Zacatecas,&nbsp;Jalisco&nbsp;y&nbsp;Guerrero,&nbsp;entre otros, siendo los m\u00e1s afectados.<\/p>\n\n\n\n<p>El impacto ha sido devastador. Los precios de estos productos, fundamentales en la dieta de millones de mexicanos, se han disparado, en algunos casos hasta en un 300%. Aunque este problema no es nuevo, ha alcanzado un punto cr\u00edtico en la actualidad, afectando no solo a estos productos espec\u00edficos, sino tambi\u00e9n a otros de primera necesidad. Este fen\u00f3meno ha encendido las alarmas en las c\u00e1maras empresariales y de comercio a nivel nacional, evidenciando una crisis que hasta ahora ha pasado inadvertida para muchos.<\/p>\n\n\n\n<p>El control que los c\u00e1rteles ejercen sobre el sector alimentario no se limita a la mera extorsi\u00f3n. Los proveedores de insumos y alimentos m\u00e1s grandes tambi\u00e9n han sido blanco de amenazas para retrasar entregas y elevar los precios finales en mercados p\u00fablicos y centrales de abasto. Aquellos que se niegan a acatar las \u00f3rdenes de estos grupos delictivos sufren consecuencias graves: desde el robo y destrucci\u00f3n de sus cosechas hasta la quema de camiones que transportan los productos.<\/p>\n\n\n\n<p>El subgobernador del Banco de M\u00e9xico, Jonathan Heath, ha se\u00f1alado que, aunque no se cuentan con datos duros para evaluar el impacto exacto de la inseguridad y las extorsiones sobre la formaci\u00f3n de precios, la evidencia anecd\u00f3tica sugiere que este es un factor importante y creciente que contribuye al proceso inflacionario. Este problema, agrega Heath, ya no puede ser considerado como \u00abcoyuntural\u00bb sino como \u00abestructural\u00bb, enraizado en la econom\u00eda mexicana y dificultando la capacidad del Banco de M\u00e9xico para alcanzar su meta de inflaci\u00f3n del 3%.<\/p>\n\n\n\n<p>La situaci\u00f3n es compleja. Aunque es dif\u00edcil medir el impacto exacto de las extorsiones en la inflaci\u00f3n, el traspaso a precios es real y afecta tanto a las empresas como a los consumidores finales. Las denuncias de extorsi\u00f3n son escasas, con un estimado de que el 98.9% de los casos no se reportan por miedo a represalias, desconfianza en las autoridades o la complejidad del proceso de denuncia.<\/p>\n\n\n\n<p>El encarecimiento de productos como el lim\u00f3n en estados como Michoac\u00e1n, donde el control del crimen organizado es particularmente fuerte, es un ejemplo claro del alcance de este problema. Los productores, bajo amenaza, se ven obligados a acatar los precios impuestos por los extorsionadores o abandonar sus tierras, lo que reduce la oferta y eleva a\u00fan m\u00e1s los precios.<\/p>\n\n\n\n<p>Este fen\u00f3meno no solo incrementa los costos de operaci\u00f3n y producci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n deteriora el tejido social y la confianza en las instituciones. Es un problema que afecta a todos: desde el peque\u00f1o comerciante que debe pagar cuotas para operar sin represalias, hasta el consumidor final que ve c\u00f3mo el precio de los productos b\u00e1sicos se dispara.<\/p>\n\n\n\n<p>Es urgente que las autoridades y la sociedad civil trabajen juntas para erradicar este delito que est\u00e1 destruyendo nuestra econom\u00eda y nuestra paz social. No se trata solo de combatir la inflaci\u00f3n, sino de recuperar la confianza en un pa\u00eds que no puede permitirse que el crimen organizado controle lo que ponemos en nuestra&nbsp;casa,&nbsp;en nuestra mesa.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde las&nbsp;ant\u00edpodas no podemos dejar&nbsp;pasar estas problem\u00e1ticas&nbsp;estructurales de nuestro M\u00e9xico,&nbsp;en un&nbsp;mal que camina y se mueve a diario;&nbsp;hay que&nbsp;caminar a un refacultamiento ciudadano&nbsp;sin lugar a duda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Jos\u00e9 Ojeda Bustamante \/ Desde las Ant\u00edpodas @ojedapepe Entremos a los temas silenciosos que\u00a0vive\u00a0nuestra sociedad,\u00a0el impacto del crimen organizado 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