{"id":8179,"date":"2021-05-19T05:49:26","date_gmt":"2021-05-19T10:49:26","guid":{"rendered":"http:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=8179"},"modified":"2021-05-19T06:49:56","modified_gmt":"2021-05-19T11:49:56","slug":"alimentacion-y-salud-fisica-claves-del-nuevo-modelo-de-bienestar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/alimentacion-y-salud-fisica-claves-del-nuevo-modelo-de-bienestar\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n y salud f\u00edsica, claves del nuevo modelo de bienestar"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color\" style=\"font-size:26px\"><em><strong>Por Fernando Manzanilla Prieto<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La pandemia ha evidenciado los enormes rezagos que seguimos teniendo en materia de bienestar f\u00edsico, alimentaci\u00f3n y salud. Los datos muestran que un porcentaje muy alto de fallecidos por Covid ten\u00eda alguna comorbilidad, como como obsesidad, diabetes, hipertensi\u00f3n o enfermedad respiratoria cr\u00f3nica. Tambi\u00e9n qued\u00f3 claro que seguimos arrastrando enormes carencias en infraestructura de salud e inequidad en el acceso a medicinas y atenci\u00f3n de calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Si realmente aspiramos a construir un nuevo r\u00e9gimen, m\u00e1s fraterno y solidario, tenemos que generar una nueva cultura de bienestar f\u00edsico, alimentaci\u00f3n y salud. Ello implica reconstruir desde sus cimientos, nuestro sistema de salud hasta hacerlo aut\u00e9nticamente universal, equitativo, eficiente, innovador y sustentable. Pero no solo eso, tambi\u00e9n nos exige generar, paralelamente, una nueva cultura f\u00edsica y alimenticia que impacte la condici\u00f3n f\u00edsico-nutrimental de todos. Es urgente reactivarnos f\u00edsica y deportivamente, en centros educativos, laborales y comunitarios, as\u00ed como lanzar una gran cruzada nutrimental a nivel nacional cuyo objetivo sea promover un cambio positivo en nuestros h\u00e1bitos de consumo de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Este esfuerzo exigir\u00e1 la participaci\u00f3n de diversos actores sociales clave (gobierno, industria, organizaciones de la sociedad civil y ciudadan\u00eda en general). Por parte del gobierno, se debe entender que la salud de la poblaci\u00f3n constituye el activo m\u00e1s importante del pa\u00eds. Se deben desarrollar programas de actividad f\u00edsica y promoci\u00f3n de h\u00e1bitos nutrimentales saludables en todos los sectores de la poblaci\u00f3n, lo que conlleva, entre otras cosas, el redise\u00f1o de los programas educativos en todos los niveles para incluir la educaci\u00f3n nutrimental y cultura f\u00edsica, as\u00ed como la ampliaci\u00f3n y el mejoramiento de la infraestructura de los espacios p\u00fablicos destinados a las actividades deportivas y el fomento a la producci\u00f3n agr\u00edcola de alimentos con alto valor nutrimental para que el precio no sea una barrera para su consumo generalizado.<\/p>\n\n\n\n<p>Por parte de la industria, se debe mejorar el proceso de etiquetado de productos con alto volumen cal\u00f3rico, a partir del compromiso de explorar el dise\u00f1o y comercializaci\u00f3n de productos con mayor vocaci\u00f3n nutrimental. Adem\u00e1s, se debe alcanzar un consenso entre gobierno y empleadores para promover y garantizar el acceso a la actividad f\u00edsica como un derecho de los trabajadores.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, debe existir un compromiso decidido por parte de todas y todos los mexicanos para aprovechar la coyuntura postcovid para retomar la actividad f\u00edsica y mejorar nuestros h\u00e1bitos alimenticios y de consumo. Para ello, tendremos que generar incentivos a la elaboraci\u00f3n de productos org\u00e1nicos y saludables accesibles a todos los estratos de ingreso. Lo anterior solo ser\u00e1 posible mediante el impulso de circuitos locales entre el campo y la ciudad, que articulen cadenas locales y regionales de comercializaci\u00f3n de canastas de productos m\u00e1s nutritivos para las familias. Asimismo, tendremos que trabajar en el rescate de espacios p\u00fablicos dignos y seguros para actividades deportivas y reacreativas que fomenten la interacci\u00f3n comunitaria.<\/p>\n\n\n\n<p>En suma, mejorar el bienestar f\u00edsico y de salud de las familias, no solo nos exige resolver las debilidades estructurales de nuestro aparato sanitario, comenzando por el desarrollo de infraestructura hospitalaria en sus tres niveles de atenci\u00f3n en todo el territorio nacional, acceso universal a servicios de salud de calidad y el replanteamiento de las condiciones laborales de todos los trabajadores del sector. Implica tambi\u00e9n apostar por un ambicioso programa de salud p\u00fablica enfocado al mejoramiento de h\u00e1bitos alimenticios y un importante incremento de la actividad f\u00edsica. M\u00e9xico requiere un verdadero cambio estructural, es decir, un cambio cultural en materia de alimentaci\u00f3n y actividad deportiva. Porque hoy m\u00e1s que nunca, debemos entender que un cuerpo sano es un cuerpo fuerte y que si aspiramos a ser un pa\u00eds m\u00e1s fuerte necesitamos estar sanos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Fernando Manzanilla Prieto La pandemia ha evidenciado los enormes rezagos que seguimos teniendo en materia de bienestar f\u00edsico, alimentaci\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7408,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[24,8],"tags":[],"class_list":["post-8179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fernando-manzanilla","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8179"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8180,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8179\/revisions\/8180"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}