{"id":79758,"date":"2024-07-15T03:15:00","date_gmt":"2024-07-15T08:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=79758"},"modified":"2024-07-14T20:46:45","modified_gmt":"2024-07-15T01:46:45","slug":"emilio-moro-y-las-4-generaciones-al-frente-de-unas-bodegas-centenarias-desde-la-ribera-del-duero-y-el-bierzo-facturan-40-millones-porfolio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/emilio-moro-y-las-4-generaciones-al-frente-de-unas-bodegas-centenarias-desde-la-ribera-del-duero-y-el-bierzo-facturan-40-millones-porfolio\/","title":{"rendered":"Emilio Moro y las 4 generaciones al frente de unas bodegas centenarias: desde la Ribera del Duero y El Bierzo facturan 40 millones | Porfolio"},"content":{"rendered":"\n

En 1891 naci\u00f3 Emilio Moro, fundador de las bodegas sitas en el municipio de Pesquera de Duero. Desde entonces, este clan ha vivido por y para el vino, principalmente Ribera del Duero. Tambi\u00e9n elaboran caldos de El Bierzo.<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
De izquierda a derecha, Alberto Medina Moro, Estrella Moro, Mario S\u00e1nchez Moro, Patricia S\u00e1nchez Moro, Rub\u00ed Moro, Felisa Espinosa, Elvira Moro, Fabiola Moro, Javier Moro y H\u00e9ctor Medina Moro.\u00a0Cedida<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Nicol\u00e1s Alba \/ Porfolio \/ El Espa\u00f1ol<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En 1962<\/strong> se apag\u00f3 una vida en la familia Moro<\/strong> y se inici\u00f3 otra. Durante aquel a\u00f1o, falleci\u00f3 Emilio Moro<\/strong>, fundador de las Bodegas Emilio Moro<\/strong>, y naci\u00f3 Javier Moro<\/strong>, miembro de la tercera generaci\u00f3n<\/strong>. Fue casi como la definici\u00f3n de lo que ha vivido esta familia vallisoletana<\/strong> desde el siglo XIX<\/strong>: el trasvase del amor por el mundo vitivin\u00edcola<\/a> generaci\u00f3n tras generaci\u00f3n. De padres a hijos. De abuelos a nietos. As\u00ed ha sido la transmisi\u00f3n de la \u201csabidur\u00eda y el amor por el vino<\/a>\u201d, explica a EL ESPA\u00d1OL | Porfolio<\/a><\/strong> el propio Javier Moro<\/strong>, actual presidente de las bodegas.<\/p>\n\n\n\n

Esta entidad, por otra parte, ha llevado por todo el mundo la bandera de la Ribera del Duero<\/strong> \u2013y ahora de El Bierzo<\/strong>\u2013; la bandera de unos caldos centenarios<\/strong> que son el orgullo y parte del ADN de la familia Moro<\/strong>. Ahora cohabitan y trabajan, codo con codo, varios miembros de la tercera y la cuarta generaci\u00f3n de los Moro<\/strong> para conseguir que sus bodegas hayan llegado a facturar en 2023<\/strong> cerca de 40 millones de euros<\/strong>. Sin embargo, Felisa Espinosa<\/strong>, la \u201cmatriarca de la familia\u201d, como la define su hijo Javier<\/strong>, pertenece a la segunda generaci\u00f3n<\/strong> y a sus 90 a\u00f1os<\/strong> sigue al tanto del d\u00eda a d\u00eda de las bodegas que fund\u00f3 su suegro en el municipio de Pesquera de Duero<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

A 12 kil\u00f3metros de all\u00ed, en Valbuena de Duero<\/strong>, naci\u00f3 Emilio Moro<\/strong>, el hombre que inici\u00f3 una empresa convertida hoy en una de las entidades m\u00e1s importantes del sector vitivin\u00edcola<\/a>. Naci\u00f3 en 1891<\/strong> \u201cen un entorno rodeado de vi\u00f1edos\u201d, dice su nieto. Y fue el amor por Elvira P\u00e9rez<\/strong> lo que hizo casarse con ella y plantar los vi\u00f1edos en Pesquera<\/strong>. De este matrimonio nacer\u00eda en 1932<\/strong> Emilio Moro P\u00e9rez<\/strong>, la segunda generaci\u00f3n<\/strong> de la familia al frente de las bodegas.\"Felisa<\/p>\n\n\n\n

Felisa Espinosa, de la segunda generaci\u00f3n, flanqueada por sus hijos Javier Moro, Rub\u00ed Moro (i.) y Fabiola Moro (d.). Cedida\"El<\/p>\n\n\n\n

El interior de las Bodegas Emilio Moro. Cedida<\/p>\n\n\n\n

Su padre, el primer Emilio Moro<\/strong>, \u201cle transmiti\u00f3 toda su sabidur\u00eda\u201d, cuenta Javier Moro<\/strong>, una sabidur\u00eda que nunca dej\u00f3 de cultivar, incluso de manera \u201c\u00edntima\u201d, seg\u00fan sus descendientes. \u201cMi padre<\/strong> fue un hombre que incluso le hablaba a las vi\u00f1as; las conoc\u00eda perfectamente. Las amaba y siempre nos ense\u00f1\u00f3 eso\u201d, dice Javier Moro<\/strong>. \u201cRecuerdo que, cuando era peque\u00f1o, al final de las comidas mi abuelo<\/strong> se sentaba al final del comedor, a oscuras y en silencio, con su \u00faltima copa de vino. Reflexionaba. Dec\u00eda: ‘Si lo sabes escuchar, el vino te habla’\u201d, a\u00f1ade H\u00e9ctor Medina Moro<\/strong> (Valladolid<\/strong>, 1994<\/strong>), miembro de la cuarta generaci\u00f3n<\/strong> \u2013hijo de Fabiola Moro<\/strong>\u2013 y director de Marketing de las bodegas.<\/p>\n\n\n\n

Esa \u201csabidur\u00eda\u201d y el \u201camor\u201d por el\u00a0vino<\/strong>\u00a0del que todos hablan es lo que sigue empujando el trabajo de la\u00a0familia Moro<\/strong>\u00a0al frente de las bodegas. Es lo que sigue motivando a su viuda,\u00a0Felisa Espinosa<\/strong>, que a sus\u00a090 a\u00f1os<\/strong>\u00a0\u201cno s\u00f3lo nos pregunta todos los d\u00edas sobre el estado de la bodega, sino que sigue disfrutando de su copita diaria de vino\u201d, cuentan a esta revista sus\u00a0nietos<\/strong>, con orgullo. Los\u00a0vi\u00f1edos<\/strong>\u00a0est\u00e1n en el coraz\u00f3n de esta familia y el\u00a0vino<\/strong>\u00a0que producen recorre sus venas.<\/p>\n\n\n\n

[\u00abNosotros, los Osborne\u00bb: con 358 familiares accionistas, ocho generaciones, 252 a\u00f1os de historia y 250 millones facturados]<\/a><\/p>\n\n\n\n

Generaci\u00f3n tras generaci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

No s\u00f3lo la transmisi\u00f3n del saber vitivin\u00edcola<\/strong> generaci\u00f3n tras generaci\u00f3n es lo que caracteriza a la familia<\/strong> que lidera las Bodegas Emilio Moro<\/a>. Tambi\u00e9n les caracteriza que todos ellos, pr\u00e1cticamente, nacieron y crecieron entre vi\u00f1edos<\/strong>. \u201cCuando ten\u00eda unos cinco o seis a\u00f1os<\/strong>, le llevaba el almuerzo a mi padre, que estaba arando las vi\u00f1as<\/strong>. Y, mientras almorzaba, le ayudaba un poco. Esos son mis primeros recuerdos en las vi\u00f1as\u201d, confiesa Javier Moro<\/strong>. \u00c9l y sus tres hermanos, Jos\u00e9<\/strong>, Rub\u00ed<\/strong> y Fabiola<\/strong>, crecieron ayudando a sus padres.<\/p>\n\n\n\n

Sus hermanas, Rub\u00ed<\/strong> y Fabiola<\/strong>, por ejemplo, azufraban al estilo tradicional. Para proporcionar los sulfitos necesarios a las vi\u00f1as. \u201cNos levant\u00e1bamos a las 4 \u00f3 5 de la ma\u00f1ana<\/strong> para hacer esta y otras labores. Tambi\u00e9n vendimi\u00e1bamos<\/strong> cuando llegaba la \u00e9poca y pis\u00e1bamos la uvas<\/strong> en unas cocederas antiguas. Todo a la antigua usanza\u201d, cuenta el bodeguero que evidentemente ha vivido, junto a la tercera generaci\u00f3n, el paso de un modo de producci\u00f3n tradicional a uno m\u00e1s moderno.\"Javier<\/p>\n\n\n\n

Javier Moro, presidente de las Bodegas Emilio Moro. Cedida<\/p>\n\n\n\n

En este periodo, bajo el amparo de la tercera generaci\u00f3n<\/strong>, ocurri\u00f3 algo que cambiar\u00eda el destino de las bodegas para siempre. Ser\u00eda en 1989<\/strong> cuando empezar\u00edan a formar parte de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Ribera del Duero<\/strong>. Y, a partir de entonces, empezaron a innovar. A imponer un \u201cestilo diferenciador\u201d, como dice Javier Moro<\/strong>. Por ejemplo, los Moro<\/strong> comenzaron a elaborar vino joven en barrica americana, siendo \u201cinnovadores y transgresores\u201d. Por ello recibieron cr\u00edticas del sector, pero pronto, con el nuevo milenio, ser\u00edan muchas las bodegas por toda la geograf\u00eda espa\u00f1ola<\/strong> las que adoptar\u00edan esta manera de producir.[Vicente Cebri\u00e1n-Sagarriga, el conde detr\u00e1s del imperio de Marqu\u00e9s de Murrieta, la mejor bodega del mundo]<\/a><\/p>\n\n\n\n

Paralelamente, la cuarta generaci\u00f3n<\/strong>, hoy parte de la bodega a nivel laboral, crec\u00eda jugando en los vi\u00f1edos de sus abuelos y sus padres<\/strong>. Mamando de la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola como anta\u00f1o lo hiciera la tercera generaci\u00f3n<\/strong>. \u201cPor eso estudi\u00e9 enolog\u00eda<\/strong>, porque siempre me hab\u00eda encantado este mundo. Luego me form\u00e9 a nivel empresarial y, por ello, actualmente trabajo en la parte de gesti\u00f3n de la empresa como directora general<\/strong>\u201d, explica Patricia S\u00e1nchez Moro<\/strong> (Valladolid<\/strong>, 1987<\/strong>), hija de Rub\u00ed Moro<\/strong> y miembro de la cuarta generaci\u00f3n<\/strong>.\"Patricia<\/p>\n\n\n\n

Patricia S\u00e1nchez Moro, directora general de las Bodegas Emilio Moro. Cedida<\/p>\n\n\n\n

\u201cOtro recuerdo que tengo de ni\u00f1o es que siempre ten\u00edamos la bodega abierta a todo el mundo<\/strong> que quisiera ir a visitarla. Me acuerdo de estar jugando al f\u00fatbol por los alrededores y ver c\u00f3mo ven\u00edan los visitantes y mi familia les ense\u00f1aba las vi\u00f1as, la bodega\u2026\u201d, cuenta H\u00e9ctor Medina Moro<\/strong>, miembro de la cuarta generaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Presente y futuro<\/h3>\n\n\n\n

Este episodio que describe H\u00e9ctor<\/strong> ocurr\u00eda a finales de los 90 y principios del siglo XXI<\/strong>. En aquella \u00e9poca, el turismo enol\u00f3gico<\/strong> no estaba tan desarrollado como ahora. Por ello, los Moro<\/strong> opinan que, en este sentido, ellos tambi\u00e9n son \u201cpioneros\u201d. Precisamente, el desarrollo de este del enoturismo<\/strong> es una de las l\u00edneas de desarrollo que tiene la empresa a d\u00eda de hoy.<\/p>\n\n\n\n

Con este desarrollo, sumado a la innovaci\u00f3n continua de sus vinos, la familia Moro<\/strong> aspira \u201ca crecer, cada a\u00f1o, en torno a un 5%<\/strong>, pero siempre con el claro objetivo de ofrecer a nuestros clientes mejores vinos de m\u00e1s variedades\u201d, explica Patricia S\u00e1nchez Moro<\/strong>. De ah\u00ed que ahora incluso quiera a\u00f1adir a su lista de vinos \u2013entre los que destacan los vinos Ribera del Duero Emilo Moro<\/strong> o el Malleolus<\/strong>\u2013, otros procedentes de El Bierzo<\/strong>, en la provincia de Le\u00f3n<\/strong>.\"El<\/p>\n\n\n\n

El vino Ribera del Duero Emilio Moro.\u00a0Cedida<\/p>\n\n\n\n

\"Los<\/p>\n\n\n\n

Los vi\u00f1edos de las Bodegas Emilio Moro, en octubre de 2021. Cedida[En el coraz\u00f3n de la bodega conquense de Hilario Garc\u00eda, donde habitan los vinos m\u00e1s caros del mundo: \u00abMe ofrecieron 100.000 \u20ac por botella\u00bb]<\/a><\/p>\n\n\n\n

Por ello, en 2016<\/strong>, la familia Moro<\/strong> inici\u00f3 su proyecto en El Bierzo<\/strong>. A las 375 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos ba\u00f1ados por la Ribera del Duero<\/strong> con las que cuenta en la actualidad la empresa, se le sumaron otras 60<\/strong> en la comarca leonesa<\/strong>. \u201cCon ello hemos buscado innovar en una l\u00ednea de vinos blancos<\/strong> como, por ejemplo, Polvorete<\/strong>, El Zarzal<\/strong> o La Revel\u00eda<\/strong>. Para ello hemos invertido en unas bodegas propias en El Bierzo<\/strong> en la que ya nos planteamos futuras ampliaciones. Tambi\u00e9n estamos remodelando las instalaciones de la Ribera del Duero<\/strong>, con la proyecci\u00f3n de culminar dentro de cuatro a\u00f1os<\/strong>\u201d, explica la directora general de la empresa.<\/p>\n\n\n\n

Los Moro<\/strong> lo hacen porque, a su parecer, tienen la \u201cobligaci\u00f3n\u201d de dejar a las futuras generaciones<\/strong> unas bodegas mejores que las que recibieron. \u201cPor ello, hacemos estas inversiones, porque aunque la cuarta generaci\u00f3n<\/strong> ya est\u00e1 trabajando, alg\u00fan d\u00eda estar\u00e1n ellos solos\u201d, culmina Javier Moro<\/strong>, presidente de las Bodegas Emilio Moro<\/strong>. As\u00ed, la rueda seguir\u00e1 rodando, el ADN vitivin\u00edcola<\/strong> inoculado por Emilio Moro<\/strong> desde hace m\u00e1s de un siglo seguir\u00e1 pasando generaci\u00f3n tras generaci\u00f3n. Como hasta ahora.\"La<\/p>\n\n\n\n

La familia Moro. Cedida<\/p>\n\n\n\n

Pregunta.\u2013 Patricia y H\u00e9ctor, como representantes de la cuarta generaci\u00f3n de la familia Moro, \u00bfos har\u00eda ilusi\u00f3n que una quinta generaci\u00f3n alg\u00fan d\u00eda se incorpore y contin\u00fae con el legado familiar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Patricia.\u2013<\/strong> Aunque de momento no hay quinta generaci\u00f3n, y por mi parte creo que no la habr\u00e1, s\u00e9 que mis primos tienen la intenci\u00f3n de tener hijos. Y a m\u00ed, como t\u00eda-prima, me encantar\u00eda que siguieran con la bodega.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e9ctor.\u2013<\/strong>\u00a0Yo, a nivel personal, alg\u00fan d\u00eda me gustar\u00eda tener hijos. Y s\u00e9 que los que los tengamos les vamos a inculcar los mismos valores que nos han ense\u00f1ado nuestros padres y abuelos. Unos valores que tienen que ver con el trabajo duro, el sacrificio, la humildad y, por supuesto, el amor por la cultura del vino.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/www.elespanol.com\/porfolio\/revision\/20240714\/emilio-moro-generaciones-frente-bodegas-centenarias-ribera-duero-bierzo-facturan-millones\/869913207_0.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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