{"id":50556,"date":"2023-04-27T07:34:55","date_gmt":"2023-04-27T12:34:55","guid":{"rendered":"http:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=50556"},"modified":"2023-04-27T07:34:57","modified_gmt":"2023-04-27T12:34:57","slug":"boom-del-mezcal-en-puebla-ventas-subirian-700-mdp-y-habria-140-marcas-angulo-7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/boom-del-mezcal-en-puebla-ventas-subirian-700-mdp-y-habria-140-marcas-angulo-7\/","title":{"rendered":"Boom del mezcal en Puebla: ventas subir\u00edan 700 mdp y habr\u00eda 140 marcas\u00a0| \u00c1ngulo 7"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"620\" height=\"330\" src=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/mezcal-Puebla.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-50557\" srcset=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/mezcal-Puebla.jpeg 620w, 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qui\u00e9n agreg\u00f3 que para ello se tiene un&nbsp;<strong>programa de apoyos<\/strong>&nbsp;para dicho sector, que tan s\u00f3lo de este a\u00f1o asciende a&nbsp;<strong>90 millones de pesos<\/strong>&nbsp;y a la estrategia de&nbsp;<strong>promoci\u00f3n<\/strong>&nbsp;que se tiene.<\/p>\n\n\n\n<p>Coment\u00f3 que la idea es beneficiar a los&nbsp;<strong>peque\u00f1os productores<\/strong>&nbsp;y que el mezcal ya no se venda a granel a empresarios de otros estados como Oaxaca y Guerrero, ya que al hacer eso el destilado se comercializa como si fuera de est\u00e1s entidades, cuando en realidad es poblano.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.angulo7.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/mezcal-puebla-botellas.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-498565\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Agreg\u00f3 que se trabaja con el Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal (Comercam) para que los productores poblanos se mantengan como una&nbsp;<strong>referencia<\/strong>&nbsp;a&nbsp;<strong>nivel nacional<\/strong>, ya que actualmente son<strong>&nbsp;mil 200<\/strong>&nbsp;los que tienen&nbsp;<strong>certificados<\/strong>, pero la meta es llegar a 2 mil 500 de los 3 mil que hay en la entidad.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPara nuestros peque\u00f1os productores, aquellos que hab\u00edan estado esperando ese&nbsp;<strong>gran reconocimiento<\/strong>&nbsp;por muchos a\u00f1os, como gobierno del estado, lo vamos a seguir haciendo y promocionando el&nbsp;<strong>agave y el mezcal poblano<\/strong>&nbsp;para aumentar la producci\u00f3n\u201d, asent\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Refiri\u00f3 que antes de que se otorgara a\u00a0<strong>Puebla la Denominaci\u00f3n de Origen (DO)<\/strong>\u00a0para esta bebida en\u00a0<strong>116 municipios<\/strong>, que fue en 2015, se ten\u00edan 35 marcas, pero actualmente ya son\u00a0<strong>70<\/strong>, por lo que se duplic\u00f3 en m\u00e1s de 7 a\u00f1os, pero ya est\u00e1n trabajando con otros 70 para que tengan su acreditaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"500\" data-dnt=\"true\"><p lang=\"es\" dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/%C3%81ngulo7Informa?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#\u00c1ngulo7Informa<\/a> ll Al cierre de la administraci\u00f3n estatal en 2024 se busca duplicar las marcas registradas del mezcal poblano, que actualmente son 70, as\u00ed como llegar a un mill\u00f3n de litros de est\u00e1 bebida, inform\u00f3 la secretaria de <a href=\"https:\/\/twitter.com\/SDRGobPue?ref_src=twsrc%5Etfw\">@SDRGobPue<\/a>, <a href=\"https:\/\/twitter.com\/analau_al?ref_src=twsrc%5Etfw\">@analau_al<\/a>.<br><br>V\u00eda <a href=\"https:\/\/twitter.com\/Edd_Eddiiy?ref_src=twsrc%5Etfw\">@Edd_Eddiiy<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/YMUNWZj0Rc\">pic.twitter.com\/YMUNWZj0Rc<\/a><\/p>&mdash; \u00c1ngulo7 Noticias (@angulosiete) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/angulosiete\/status\/1651300567837466624?ref_src=twsrc%5Etfw\">April 26, 2023<\/a><\/blockquote><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Indic\u00f3 que como gobierno del estado trabajan con&nbsp;<strong>35 marcas distintas,<\/strong>&nbsp;de las que 20 exportan a otros pa\u00edses, as\u00ed como comercializan en otros estados.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Se dar\u00e1n 6 millones de plantas<\/h3>\n\n\n\n<p>La funcionaria estatal indic\u00f3 que para este a\u00f1o se dotar\u00e1n de\u00a0<strong>m\u00e1s de 6 millones<\/strong>\u00a0de plantas de agave mezcalero de especies nativas de la regi\u00f3n, lo que incrementar\u00e1 la superficie de producci\u00f3n en los municipios con vocaci\u00f3n, ya que son\u00a0<strong>10 mil hect\u00e1reas<\/strong>\u00a0en las que se siembra, pero Puebla tiene vocaci\u00f3n hasta\u00a0<strong>para 300 mil.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Enfatiz\u00f3 que este sector genera actualmente alrededor de<strong>&nbsp;5 mil empleos<\/strong>&nbsp;entre&nbsp;<strong>directos e indirectos<\/strong>, por lo que en la medida de que se vaya aumentando la producci\u00f3n est\u00e1 cifra subir\u00e1n, pues Puebla tiene una gran vocaci\u00f3n en este producto y est\u00e1 siendo aprovechada.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa idea es que se d\u00e9 un incremento para este a\u00f1o de<strong>&nbsp;700 mil litros<\/strong>, derivado del trabajo con los productores, pero la meta es que se duplique al cierre de la administraci\u00f3n y que por ende aumente la derrama el&nbsp;<strong>beneficio de las familias<\/strong>&nbsp;que por generaciones se han dedicado a esta cadena productiva\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello, Altamirano P\u00e9rez mencion\u00f3 por eso como parte de la dependencia se\u00a0<strong>apoya<\/strong>\u00a0para que se tenga un\u00a0<strong>beneficio-costo<\/strong>\u00a0en todos los eslabones de la cadena, que va desde la\u00a0<strong>transformaci\u00f3n<\/strong>\u00a0del\u00a0<strong>agave<\/strong>\u00a0con la actualizaci\u00f3n y establecimiento de nuevos palenques, as\u00ed como la instalaci\u00f3n de viveros, que la planta sea certificada, el\u00a0<strong>envasado y comercializaci\u00f3n<\/strong>\u00a0de las marcas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Puebla vive un boom del mezcal y aumentar\u00eda ventas hasta 700 mdp al a\u00f1o\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XLMhC63J-Pw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.angulo7.com.mx\/2023\/04\/26\/el-boom-de-mezcal-en-puebla-van-por-700-mdp-en-ventas\/\">https:\/\/www.angulo7.com.mx\/2023\/04\/26\/el-boom-de-mezcal-en-puebla-van-por-700-mdp-en-ventas\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EDGAR GUZM\u00c1N URIBE \/ \u00c1NGULO 7 Para 2024,&nbsp;Puebla&nbsp;busca duplicar la&nbsp;producci\u00f3n de mezcal&nbsp;a un mill\u00f3n de litros, as\u00ed como aumentar de 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