{"id":50231,"date":"2023-04-20T08:57:46","date_gmt":"2023-04-20T13:57:46","guid":{"rendered":"http:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=50231"},"modified":"2023-04-20T08:57:48","modified_gmt":"2023-04-20T13:57:48","slug":"del-coronation-chicken-al-coronation-gin-asi-monetizan-los-supers-la-llegada-de-carlos-iii-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/del-coronation-chicken-al-coronation-gin-asi-monetizan-los-supers-la-llegada-de-carlos-iii-comer\/","title":{"rendered":"Del ‘Coronation Chicken’ al ‘Coronation gin’, as\u00ed monetizan los s\u00fapers la llegada de Carlos III | Comer"},"content":{"rendered":"\n

Del ‘Coronation Chicken’ al ‘Coronation gin’, as\u00ed monetizan los s\u00fapers la llegada de Carlos III<\/p>\n\n\n\n

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Una caja de t\u00e9 con tem\u00e1tica de la coronaci\u00f3n de la marca \u00abNew English Teas\u00bb
\u00a0CLV<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

IKER MOR\u00c1N \/ COMER<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Resulta complicado pasear estos d\u00edas por Londres<\/a> sin percibir que algo se prepara. Obras en muchas calles, gradas en lugares emblem\u00e1ticos y, por todos lados, mensajes que recuerdan que el s\u00e1bado 6 de mayo se celebra la coronaci\u00f3n de Charles III<\/a>. En realidad, del 5 al 8, incluido ese lunes festivo que, sin duda, es un gran argumento para que el nuevo monarca caiga mejor. Tampoco los supermercados<\/a> se libran de esta fiebre alrededor de la \u201ccoronation\u201d: decenas de productos con la bandera brit\u00e1nica, la imagen de Carlos III animan las estanter\u00edas e invitan a los clientes a montar en casa una \u201croyal party\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Mientras los titulares desgranan el \u00faltimo minuto de la lista de invitados y lanzan todo tipo de teor\u00edas sobre la presencia del pr\u00edncipe Harry en la coronaci\u00f3n<\/a> de su padre, hay dos cosas que casi se pueden dar por seguras: que a Carlos III est\u00e9 entusiasmado con esta larga celebraci\u00f3n vista la alegr\u00eda que desbordaba durante los primeros d\u00edas de reinado, y que, por supuesto, que esto tambi\u00e9n es un negocio.<\/p>\n\n\n\n

No faltan, por supuesto, los scones, t\u00e9 en diferentes versiones y latas con o sin el retrato del rey<\/h3>\n\n\n\n

De hecho, aunque lo de combinar gastronom\u00eda<\/a> y monarqu\u00eda suena a priori un tanto surrealista, los productos con la marca del palacio de Buckingham no son una rareza en el mercado brit\u00e1nico. El mecanismo parece similar al de cualquier otra fecha marcada en el calendario y que de para vender algo, as\u00ed que las mismas galletas o tartas que hace unos d\u00edas eran de San Valent\u00edn posiblemente ahora sean en honor al cabeza de familia de los Windsor.<\/p>\n\n\n\n

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El s\u00e1bado 6 de mayo se celebra la coronaci\u00f3n de Charles III  CLV<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El pollo de la coronaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se trata, eso s\u00ed, de productos t\u00edpicamente ingleses y, al menos en algunos casos, incluso se han tomado la molestia de asegurarse de que est\u00e1n hechos en Reino Unido. No faltan, por supuesto, los scones, t\u00e9 en diferentes versiones y latas con o sin el retrato del rey, galletas de mantequilla y, por supuesto \u201ccoronation chickhen\u201d en formatos de lo m\u00e1s curiosos.<\/p>\n\n\n\n

Este plato de pollo creado en 1952 por Le Cordon Bleu para la coronaci\u00f3n de Isabel II es un cl\u00e1sico en el recetario mon\u00e1rquico ingl\u00e9s. No es el \u00fanico, por lo visto. La p\u00e1gina de la BBC<\/em> dedicada a recetas enumera nada menos que 66 platos en la secci\u00f3n \u201ccoronation food\u201d creada para la ocasi\u00f3n. La mayor\u00eda con ese toque cl\u00e1sico que se espera para una ocasi\u00f3n as\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

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El ‘coronation Chicken’ anteriormente mencionado   CLV<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A falta de receta propia, Charles III parece que tendr\u00e1 pollo de la coronaci\u00f3n -el chiste se hace solo en esa familia- durante unas cuantas semanas. De hecho, este pollo especiado es protagonista de dos de los productos m\u00e1s surrealistas que nos hemos topado en nuestro paseo por supermercados londinenses: las patatas fritas de la coronaci\u00f3n con sabor a pollo especiado, y un sandwich club en honor al nuevo rey que como ingrediente especial incluye esta carne.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se ofrece un sandwich club en honor al nuevo rey que como ingrediente especial incluye el pollo <\/h3>\n\n\n\n

Ambos son productos de Mark & Spencer, una de las cadenas que parecen m\u00e1s volcadas con el tema. El entusiasmo en la clientela parece por ahora moderado porque durante nuestra corta investigaci\u00f3n fuimos los \u00fanicos que parec\u00edan interesados en las estanter\u00edas dedicadas al asunto. Igual es que faltan todav\u00eda un par de semanas o que los \u00edndices de popularidad del nuevo rey no mienten y aqu\u00ed hay otro indicador.<\/p>\n\n\n\n

En cualquier caso, ambos productos se presentan tuneados con los colores brit\u00e1nicos y son m\u00e1s caros que unas patatas fritas o un sandwich club normal y corriente. De recuerdo nos trajimos estas -atenci\u00f3n- \u201chand cooked coronation chicken crisps<\/em>\u201d. Est\u00e1n ricas. B\u00e1sicamente saben a pollo asado con especias y un toque picante.<\/p>\n\n\n\n

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Estos productos son m\u00e1s caros que unas patatas fritas o un sandwich club normal y corriente  CLV<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mahonesa, palomitas\u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La oferta de Mark & Spencer incluye tambi\u00e9n en su panader\u00eda unos merengues con los mismos colores de la bandera, as\u00ed como una larga lista de galletas, tartas, snacks y pasteles. En esta misma l\u00ednea se mueven otros supermercados como Tesco, Waitrose, tanto en locales propios como en el departamento de comida de los almacenes John Lewis, uno de los m\u00e1s conocidos de la ciudad, y dem\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Nadie quiere quedarse fuera del festival y los medios brit\u00e1nicos hace semanas que publican listas y rankings con las mejores propuestas de cada uno. Hay decenas de ellas, incluyendo mermelada, palomitas, mayonesa, salchichas\u2026<\/p>\n\n\n\n

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Los merengues llevan los colores de la bandera  CLV<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

No hay una gama oficial de productos de la coronaci\u00f3n, con lo que cada marca o cadena de supermercados puede lanzar los suyos. El resultado es, por lo menos, media docena de patatas fritas conmemorativas.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 opinar\u00e1 sobre este despliegue no especialmente sano Carlos de Inglaterra que en sus a\u00f1os mozos lanz\u00f3 una de las primeras marcas de productos ecol\u00f3gicas del pa\u00eds y sugiri\u00f3 que se cerrar\u00e1n los McDonalds en Reino Unido tras una visita a Estados Unidos donde comprob\u00f3 los estragos m\u00e9dicos que provocaba la comida r\u00e1pida?<\/p>\n\n\n\n

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Cada marca o cadena de supermercados puede lanzar sus propios productos de la coronaci\u00f3n CLV<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Un brindis real<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pero volviendo a la coronaci\u00f3n, los museos tambi\u00e9n se han apuntado a la fiesta, con peque\u00f1os espacios dedicados en sus tiendas de regalos. En el British Museum, por ejemplo, nos topamos con los cl\u00e1sicos egg-cup<\/em> (para poner con mucho estilo los huevos pasados por agua en el desayuno) dedicados a Charles III.<\/p>\n\n\n\n

Tampoco faltan latas con bolsitas de t\u00e9 en honor del nuevo rey, seg\u00fan explican desde la marca New English Teas. Todo con la decoraci\u00f3n bien recargada y un punto hortera que se espera en este tipo de productos, por supuesto.<\/p>\n\n\n\n

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Para la ocasi\u00f3n Mark & Spencer ha lanzado un espumoso ingl\u00e9s CLV<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Por supuesto, olvidarse del brindis ser\u00eda imperdonable hablando de los Windsor y su conocida querencia por alegrar la agenda diaria con alguna copita. Para la ocasi\u00f3n Mark & Spencer ha lanzado un espumoso ingl\u00e9s. Y no es el \u00fanico.<\/p>\n\n\n\n

Ya en el aeropuerto y con las maletas, unas botellas de ginebra de intenso color azul y morado nos despiden. S\u00ed, los \u201ccoronation gin\u201d -en plural, hay varios- tambi\u00e9n existen.\u00a0Cheers.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/al-dia\/20230420\/8906652\/supermercados-reino-unido-coronacion-carlos-iii.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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