{"id":43139,"date":"2022-12-16T06:01:17","date_gmt":"2022-12-16T12:01:17","guid":{"rendered":"http:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=43139"},"modified":"2022-12-16T06:01:19","modified_gmt":"2022-12-16T12:01:19","slug":"cronica-de-una-comida-que-no-se-sirvio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/cronica-de-una-comida-que-no-se-sirvio\/","title":{"rendered":"Cr\u00f3nica de una comida que no se sirvi\u00f3"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\">*Rumores, tweets, ambiente sombr\u00edo y futbol mundial en Casa Puebla<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/UNA-COMIDA-QUE-NO-SE-SIRVIO\u0301.-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-43140\" srcset=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/UNA-COMIDA-QUE-NO-SE-SIRVIO\u0301.-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/UNA-COMIDA-QUE-NO-SE-SIRVIO\u0301.-300x225.jpg 300w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/UNA-COMIDA-QUE-NO-SE-SIRVIO\u0301.-768x576.jpg 768w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/UNA-COMIDA-QUE-NO-SE-SIRVIO\u0301..jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color\" style=\"font-size:26px\"><strong><em>Por Ra\u00fal Torres Salmer\u00f3n<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Todo empez\u00f3 el viernes 9 de diciembre con una doble invitaci\u00f3n por parte del Gobernador del Estado, Miguel Barbosa Huerta a los medios de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Una fue para asistir al Relanzamiento del Museo Internacional Barroco para el lunes 12 de diciembre a las cinco y media de la tarde, con el nombre Barroco Interactivo e Inmersivo y la otra para la Comida de Fin de A\u00f1o con los medios de comunicaci\u00f3n, el martes 13 de diciembre en Casa Puebla.<\/p>\n\n\n\n<p>Fue notable la ausencia del mandatario en el primer evento, pero no despert\u00f3 mayores comentarios.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde temprana hora del martes 13, fecha siempre de mal fario para los supersticiosos, iniciaron una serie de rumores. Se hablaba de movilizaciones sin precedentes en el Hospital de Traumatolog\u00eda y Ortopedia sobre la Autopista M\u00e9xico Puebla y versiones de un infarto al Gobernador Barbosa. Huerta.<\/p>\n\n\n\n<p>El rumor generalizado era sobre el grave estado de salud, ahora relacionado con la ausencia en el Museo Barroco, una de sus mayores ilusiones para reconvertirlo y sacarlo del marasmo morenovallista.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes del mediod\u00eda, en lenguaje cr\u00edptico se dio a conocer el bolet\u00edn del Gobierno del Estado sobre la especulaci\u00f3n en redes y medios sobre la salud de Barbosa que ten\u00eda un status de estable y sin complicaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Pese a todo, a esas horas se ratific\u00f3 la invitaci\u00f3n a la comida en Casa Puebla. Para la mayor\u00eda de los comunicadores hab\u00eda un problema, el partido de semifinales del futbol entre Argentina y Croacia de la Copa del Mundo en Qatar.<\/p>\n\n\n\n<p>Terminar\u00eda a eso de las tres de la tarde y la cita era a las dos y media. Afortunadamente Argentina tom\u00f3 ventaja desde el primer tiempo y los m\u00f3viles o celulares ayudan bastante para verlo.<\/p>\n\n\n\n<p>Al filo de las dos de esa tarde los rumores daban como muy grave la salud del Gobernador e incluso se dec\u00eda que hab\u00eda muerto y se esperaba la confirmaci\u00f3n adem\u00e1s de que hab\u00eda sido trasladado a la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>En Casa Puebla, en el Anexo, un gran sal\u00f3n, a las dos y media de la tarde estaba pr\u00e1cticamente lleno, con due\u00f1os de medios, directores, reporteros y columnistas, con tel\u00e9fono celular en mano. Tambi\u00e9n asistieron los integrantes del Gabinete. Algunos ve\u00edan las incidencias del partido de futbol y otros esperando noticias sobre la salud del Gobernador de Puebla.<\/p>\n\n\n\n<p>La mayor parte de la conversaci\u00f3n era sobre el futbol. Y pese a ello, el ambiente se sent\u00eda tenso y pesado. Una orquesta tocaba m\u00fasica de los a\u00f1os 70 del Siglo XX. Unas cuantas aguas frescas y refrescos se hab\u00edan servido.<\/p>\n\n\n\n<p>A las tres de la tarde Ver\u00f3nica V\u00e9lez, titular de la Coordinaci\u00f3n General de Comunicaci\u00f3n y Agenda Digital, estaba al tel\u00e9fono afuera de Casa Puebla. Entre el personal de esa oficina eran ostensibles las cargas largas y apesadumbradas.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de esa hora, en el Anexo, los tweets de Pedro Ferriz de Con, luego de Joaqu\u00edn L\u00f3pez D\u00f3riga y de Rodolfo Ruiz confirmaban el deceso. A las 3.29, el tweet del Presidente Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador invadi\u00f3 la atmosfera del amplio sal\u00f3n. Los reporteros y algunos funcionarios abandonaron sus lugares y salieron.<\/p>\n\n\n\n<p>Momentos despu\u00e9s, Ver\u00f3nica V\u00e9lez entr\u00f3 al sal\u00f3n flanqueada por Ana Luc\u00eda Hill y Olivia Salom\u00f3n para confirmar el fallecimiento del Gobernador de Puebla.<\/p>\n\n\n\n<p>Con voz entrecortada, al borde del llanto, Ver\u00f3nica V\u00e9lez dijo: Lamentablemente tenemos que informarles que hace unos momentos el Gobernador Miguel Barbosa Huerta ha perdido la vida. Tuvo una afecci\u00f3n como lo dio a conocer ayer. Pedimos mucho respeto a la familia en este momento y seguiremos con los procedimientos legales correspondientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s, el sal\u00f3n qued\u00f3 abandonado. Los meseros permanec\u00edan imp\u00e1vidos. Muchos regalos del Gobernador Miguel Barbosa y de su esposa Rosario Orozco quedaron apilados sobre varias mesas. Pocos invitados las recogieron. Personal de Comunicaci\u00f3n Social insist\u00eda a los comunicadores que se los llevaran.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos, tras una raz\u00f3n convincente se lo llevaron. Resulta que la se\u00f1ora Rosario pidi\u00f3 a la Oficina de Comunicaci\u00f3n que los entregaran, porque era el \u00faltimo recuerdo del Gobernador. Era un regalo sencillo, un peque\u00f1o huacal con productos comestibles artesanales poblanos.<\/p>\n\n\n\n<p>El men\u00fa navide\u00f1o 2022 consist\u00eda en chipotle relleno de queso sobre salsa de frijol y pan de hogaza; crema de cilantro con nuez y crot\u00f3n; lomo de cerdo en adobo navide\u00f1o con guarnici\u00f3n de ensalada de manzana y bu\u00f1uelos con salsa de guayaba.<\/p>\n\n\n\n<p>No hab\u00eda bebidas alcoh\u00f3licas. Se llegaron a servir aguas poblanas de guayaba con menta y de Jamaica con fresa, refrescos de Coca Cola y agua.<\/p>\n\n\n\n<p>La m\u00fasica estuvo a cargo de la Orquesta Memories World Music y su Director, el popular G\u00fcero Alejandro Vera.<\/p>\n\n\n\n<p>La comida que no se sirvi\u00f3 estaba a cargo del restaurante Casa de los Mu\u00f1ecos para 130 invitados en 15 mesas.<\/p>\n\n\n\n<p>En fin, como escribi\u00f3 Marilina R\u00e9bora (Argentina, 1919-1999), en su poema Confianza:<\/p>\n\n\n\n<p>Confianza en la providencia de Dios,<\/p>\n\n\n\n<p>no os acongoj\u00e9is por falta de comida<\/p>\n\n\n\n<p>y menos todav\u00eda por lo que el cuerpo cubre,<\/p>\n\n\n\n<p>ya que m\u00e1s que el comer vale la propia vida<\/p>\n\n\n\n<p>y m\u00e1s a\u00fan el cuerpo que lo que lo recubre.<\/p>\n\n\n\n<p>raultorress@hotmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Rumores, tweets, ambiente sombr\u00edo y futbol mundial en Casa Puebla Por Ra\u00fal Torres Salmer\u00f3n Todo 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