{"id":33587,"date":"2022-08-02T06:38:09","date_gmt":"2022-08-02T11:38:09","guid":{"rendered":"http:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=33587"},"modified":"2022-08-02T06:38:10","modified_gmt":"2022-08-02T11:38:10","slug":"impacta-a-60-8-de-hogares-inseguridad-alimentaria-el-economista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/impacta-a-60-8-de-hogares-inseguridad-alimentaria-el-economista\/","title":{"rendered":"Impacta a 60.8% de hogares inseguridad alimentaria | El Economista"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Reporta estudio de INSP alza en casos graves y moderados entre 2020 y 2021.<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"648\" src=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/comida_020822w.jpg_569889737-1024x648.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33588\" srcset=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/comida_020822w.jpg_569889737-1024x648.jpg 1024w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/comida_020822w.jpg_569889737-300x190.jpg 300w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/comida_020822w.jpg_569889737-768x486.jpg 768w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/comida_020822w.jpg_569889737.jpg 1120w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-medium-font-size\">MARITZA P\u00c9REZ \/ EL ECONOMISTA<\/p>\n\n\n\n<p>Durante 2021, al menos 60.8% de los hogares mexicanos presentaron alg\u00fan tipo de inseguridad alimentaria, es decir, preocupaci\u00f3n por el acceso a los alimentos o incluso alg\u00fan miembro de la familia dej\u00f3 de comer debido a la falta de recursos para adquirir alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan los resultados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n (Ensanut) 2021 sobre Covid-19, del Instituto Nacional de Salud P\u00fablica (INSP), 60.8%, de 12,520 hogares encuestados, que conformaron la muestra estad\u00edstica, se\u00f1al\u00f3 la prevalencia de inseguridad alimentaria; 34.9% present\u00f3 inseguridad leve; 15.8% dijo tener inseguridad moderada y 10.1% se coloc\u00f3 en inseguridad severa.<\/p>\n\n\n\n<p>La inseguridad alimentaria leve se presenta cuando alg\u00fan hogar experimenta primero preocupaci\u00f3n por el acceso a los alimentos y, si la falta de acceso a los alimentos se prolonga, sacrifican la calidad de la dieta. En el caso de la inseguridad alimentaria moderada, se da en el momento que se reportan restricciones en la cantidad de los alimentos consumidos.<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, los hogares con inseguridad alimentaria severa presentan situaciones donde alguno de los integrantes omite tiempos de comida o deja de comer en todo un d\u00eda debido a la falta de dinero o recursos para adquirir alimentos. Este tipo de experiencias ocurren primero en adultos y finalmente en ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zonas urbanas y rurales<\/h2>\n\n\n\n<p>Los hallazgos de esta encuesta destacan que son los hogares rurales donde se observ\u00f3 una mayor proporci\u00f3n de inseguridad alimentaria, con un porcentaje general de 71%, de los cuales 39.7% fue leve, 19.2% en moderada y 12.1% en severa. Seguido por los hogares en zonas urbanas, en donde 66.4% presentaron alg\u00fan tipo de inseguridad alimentaria: 36.3% en inseguridad leve, 18.3% en moderada y 11.8% en severa.<\/p>\n\n\n\n<p>En contraste, los hogares metropolitanos mostraron una inseguridad alimentaria de 53.5%, de la cual 32.2% fue leve, 13.0% moderada y 8.3% severa.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo anterior tambi\u00e9n se identific\u00f3 que la mayor proporci\u00f3n de hogares en inseguridad alimentaria se ubica en las regiones del centro del pa\u00eds, con 72.4.8%, seguida del Pac\u00edfico-Sur (70.5%). En el caso de la zona metropolitana, la Ciudad de M\u00e9xico present\u00f3 una inseguridad alimentaria de 57.3% y el Estado de M\u00e9xico del 66.3 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras que la zona de la frontera sur presenta la mayor proporci\u00f3n de inseguridad alimentaria severa, con 6.3%; seguida de la Ciudad de M\u00e9xico (7.6%) y el pac\u00edfico- norte, con 7.9 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan los datos del informe, se observa que a pesar de que en el periodo 2012-2018 se observ\u00f3 un descenso de las cifras de inseguridad alimentaria moderada y severa, a nivel nacional hubo un aumento de 3.0 puntos porcentuales (pp) en la inseguridad alimentaria moderada y 2.3 puntos en la inseguridad alimentaria severa, entre el a\u00f1o 2020 y 2021.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras que por tipo de localidad, en el periodo 2020-2021 hubo un aumento de 3.6 pp en la proporci\u00f3n de hogares urbanos en inseguridad alimentaria moderada mientras que, en los hogares rurales, la proporci\u00f3n que se encuentra en inseguridad alimentaria severa aument\u00f3 3.0 pp en el mismo periodo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cComo est\u00e1 sucediendo en diversos continentes, entre ellos Latinoam\u00e9rica, la pandemia de Covid-19 est\u00e1 impactando de forma negativa la econom\u00eda de los pa\u00edses y tambi\u00e9n su acceso a la alimentaci\u00f3n, amenazando los medios de subsistencia de los grupos de poblaci\u00f3n m\u00e1s vulnerables y que viven en contextos fr\u00e1giles, como la poblaci\u00f3n en pobreza y marginaci\u00f3n de localidades urbanas y rurales\u201d, destac\u00f3 el informe.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Atenci\u00f3n por Covid<\/h2>\n\n\n\n<p>Por otra parte, la Ensanut 2021, indic\u00f3 que a nivel nacional 69.2% de las personas diagnosticadas con Covid-19 prefirieron ser atendidos en alg\u00fan servicio privado y el 30.8% recibi\u00f3 atenci\u00f3n en el sector p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>De los contagiados, 32.1% se atendi\u00f3 en consultorio en domicilio particular de m\u00e9dicos privados; 18.7% en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS); 11.7% en consultorios anexos a farmacias; 10.2% en consultorio dentro de hospital privado y 9% en cl\u00ednicas u hospitales de la Secretar\u00eda de Salud.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, se destac\u00f3 que 76.1% de la poblaci\u00f3n que fue diagnosticada con Covid-19 no busc\u00f3 atenci\u00f3n porque consider\u00f3 que no era tan grave; el 8% por considerarlo caro y no tener dinero; 6.9% porque no supo a d\u00f3nde acudir; 6.7% por miedo a contagiarse y 5.8% por miedo a no ser atendido.<\/p>\n\n\n\n<p>En este contexto, tambi\u00e9n se identific\u00f3 que, en comparaci\u00f3n con el inicio de la pandemia en 2020, durante el 2021 68.4% de los hogares report\u00f3 haber aumentado sus gastos generales y 72% los gastos en alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Para gastos en alimentos, del 72% reporta que aumentaron, 21.6% que fueron iguales y 6.3% que hubo una reducci\u00f3n. Mientras que a nivel nacional, 27.1% de los hogares reporta que al menos un miembro dej\u00f3 de recibir ingresos, para 30.8% al menos a un miembro del hogar le redujeron el sueldo, para 24.8% al menos un miembro del hogar perdi\u00f3 su empleo. El impacto es mayor en localidades urbanas que en rurales, en CDMX y en el Estado de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, se observ\u00f3 que 89% de los usuarios de alg\u00fan servicio de salud p\u00fablico le recetaron medicamentos; 70% reportaron gasto en este rubro cuya media fue de 450 pesos.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"mailto:maritza.perez@eleconomista.mx\">maritza.perez@eleconomista.mx<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: https:\/\/www.eleconomista.com.mx\/politica\/Impacta-a-60.8-de-hogares-inseguridad-alimentaria-20220801-0150.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reporta estudio de INSP alza en casos graves y moderados entre 2020 y 2021. 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