{"id":31074,"date":"2022-07-01T09:11:37","date_gmt":"2022-07-01T14:11:37","guid":{"rendered":"http:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=31074"},"modified":"2022-07-01T09:11:39","modified_gmt":"2022-07-01T14:11:39","slug":"excelente-cafe-en-7-fincas-de-huitzilan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/excelente-cafe-en-7-fincas-de-huitzilan\/","title":{"rendered":"Excelente caf\u00e9 en 7 fincas de Huitzilan"},"content":{"rendered":"\n

*Cafeticultores poblanos premiados y con pleno reconocimiento<\/em><\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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Por Ra\u00fal Torres Salmer\u00f3n<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Secretar\u00eda de Desarrollo Rural (SDR) a cargo de Ana Laura Altamirano P\u00e9rez, entreg\u00f3 reconocimientos a productores cafetaleros del Municipio de Huitzilan de Serd\u00e1n, cuyos caf\u00e9s fueron reconocidos dentro de los 30 mejores en M\u00e9xico y destac\u00f3 el caso de Gema Magali Posadas Manzano, quien obtuvo el tercer lugar nacional.<\/p>\n\n\n\n

Los productores galardonados en el certamen Taza de Excelencia, han sido beneficiados por la Secretar\u00eda con equipamiento, capacitaci\u00f3n y cataci\u00f3n de calidad a trav\u00e9s del Programa de Recuperaci\u00f3n de la Cafeticultura Poblana, pol\u00edtica que ha emprendido el Gobierno del Estado desde 2019.<\/p>\n\n\n\n

En la entrega de reconocimientos por parte de la SDR, su titular Ana Laura Altamirano P\u00e9rez destac\u00f3 que este premio nacional es una muestra del impulso que ha dado el gobierno de Puebla a la cafeticultura para aumentar el rendimiento y desarrollar caf\u00e9s de especialidad, que apoyan a productores a ingresar a mercados dentro y fuera de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

El concurso Taza de Excelencia es un evento nacional que reconoce los mejores caf\u00e9s en M\u00e9xico, donde una mayor\u00eda de cafeticultores de Huitzilan de Serd\u00e1n, en la Sierra Nororiental, superaron granos de estados como Oaxaca, Chiapas y Veracruz. Destacaron dos cafeticultores de Xicotepec y Tlapacoya.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de Gema Magali Posadas, adem\u00e1s de obtener el tercer lugar nacional, obtuvo una de las cinco condecoraciones de Caf\u00e9 Presidencial, que acredita m\u00e1s de 90 puntos en escala de la Asociaci\u00f3n de Caf\u00e9s de Especialidad, adem\u00e1s de ser la mujer que produce el mejor caf\u00e9 en M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

Los siete galardonados que estuvieron dentro de los mejores 26 lugares, estar\u00e1n en la Tercera Expo Caf\u00e9 Orgullo Puebla 2022, adem\u00e1s que sus granos tambi\u00e9n ser\u00e1n parte de la cataci\u00f3n Calidad en Taza que realiza la SDR para lograr comercializar en mercados nacionales e internacionales.<\/p>\n\n\n\n

La Tercera Edici\u00f3n es del 30 de junio al 3 de julio en el Centro de Convenciones, con la participaci\u00f3n de 200 productoras, as\u00ed como los mejores exponentes de caf\u00e9 a nivel nacional-<\/p>\n\n\n\n

Este evento contar\u00e1, adem\u00e1s, con la segunda edici\u00f3n del Campeonato de Baristas, quienes utilizar\u00e1n solo caf\u00e9 poblano para deleitar con creaciones \u00fanicas que ser\u00e1n juzgadas por un panel de expertos. Asimismo, habr\u00e1 un festival con 10 de las mejores barras de M\u00e9xico para disfrute de los asistentes.<\/p>\n\n\n\n

Puebla ocupa el primer lugar nacional en rendimiento por hect\u00e1rea y el tercero en superficie cultivada, por lo que esta Expo capitaliza la estrategia de la pol\u00edtica cafetalera del Gobernador Miguel Barbosa Huerta, con el desarrollo de marcas y acceso a mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n

En el programa Taza de Excelencia de M\u00e9xico 2022, los resultados de los poblanos fueron los siguientes:<\/p>\n\n\n\n

Tercer lugar, con puntuaci\u00f3n 91.3, Gema Magali Posadas Manzano. Finca El R\u00edo en Totutla, Huitzilan. Variedad Marsellesa y T\u00edpica. Altura de mil 200 metros.<\/p>\n\n\n\n

Noveno lugar, con puntuaci\u00f3n 89.40, Rafael Cort\u00e9s Moreno. Finca Los Naranjos, Totutla, Huitzilan. Variedad Marsellesa. Altura de mil 200 metros.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9cimo quinto lugar, con puntuaci\u00f3n 88.53, Osiel Cort\u00e9s Aco. Finca Las Barrancas, Totutla, Huitzilan. Variedad Marsellesa. Altura de mil 100 metros.<\/p>\n\n\n\n

Vig\u00e9simo lugar, con puntuaci\u00f3n 87.87, Miguel Ronquillo Aco. Finca Ocoteno, Totutla, Huitzilan. Variedad Marsellesa. Altura de mil 100 metros.<\/p>\n\n\n\n

Vig\u00e9simo segundo lugar, con puntuaci\u00f3n 87.80, Mauricio Trejo Sosa. Finca San Pedro, Xicotepec. Variedad Marsellesa. Altura de mil 1280 metros.<\/p>\n\n\n\n

Vig\u00e9simo cuarto lugar, con puntuaci\u00f3n 87.67, Belinda Aco Bonilla. Finca Temimil, Huitzilan. Variedad Marsellesa. Altura de mil 300 metros.<\/p>\n\n\n\n

Vig\u00e9simo quinto lugar, con puntuaci\u00f3n 87.67, Mario Alberto Aco G\u00f3mez. Finca Apip\u00edas, Huitzilan. Variedad Marsellesa. Altura de mil 200 metros.<\/p>\n\n\n\n

Vig\u00e9simo sexto lugar, con puntuaci\u00f3n 87.57, Sandra Elizabeth Romero Andablo. Finca Ojo de Agua, Totutla, Huitzilan. Variedad Marsellesa. Altura de mil 130 metros.<\/p>\n\n\n\n

Trig\u00e9simo lugar, con puntuaci\u00f3n 87.20, Edgar Marino Olarte Maldonado. Finca La Vega, La Gruta, Tlapacoya, Puebla. Variedad Catua\u00ed y Costa Rica 95. Altura mil 100 metros.<\/p>\n\n\n\n

En fin, como dice la copla colombiana:<\/p>\n\n\n\n

Oye precioso cafeto<\/p>\n\n\n\n

eres t\u00fa mi gran amigo,<\/p>\n\n\n\n

no me abandones, te digo<\/p>\n\n\n\n

y esto con gran respeto.<\/p>\n\n\n\n

Me sacas de todo aprieto,<\/p>\n\n\n\n

por ello hoy te bendigo.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 cruel ser\u00eda mi castigo<\/p>\n\n\n\n

si me faltaras cafeto.<\/p>\n\n\n\n

raultorress@hotmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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