{"id":28397,"date":"2022-05-24T10:45:01","date_gmt":"2022-05-24T15:45:01","guid":{"rendered":"http:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=28397"},"modified":"2022-05-24T10:45:02","modified_gmt":"2022-05-24T15:45:02","slug":"se-te-cae-el-cabello-prueba-a-incluir-estos-alimentos-en-tu-dieta-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/se-te-cae-el-cabello-prueba-a-incluir-estos-alimentos-en-tu-dieta-comer\/","title":{"rendered":"\u00bfSe te cae el cabello? Prueba a incluir estos alimentos en tu dieta\u00a0| Comer"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Los frutos secos, las semillas o las carnes rojas pueden ayudar a frenar la ca\u00edda del cabello<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"948\" height=\"465\" src=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/628607beaec55.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-28395\" srcset=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/628607beaec55.jpeg 948w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/628607beaec55-300x147.jpeg 300w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/628607beaec55-768x377.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 948px) 100vw, 948px\" \/><figcaption>Perdida de cabello\u00a0| Getty Images\/iStockphoto<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-medium-font-size\">LAURA CONDE \/ COMER<\/p>\n\n\n\n<p>Espa\u00f1a es el segundo pa\u00eds del mundo con un mayor \u00edndice de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/tendencias\/20191025\/471178839125\/alimentos-mejorar-pelo-cuidado-brillo-seco-caida.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">alopecia<\/a>, con un 42,79% de incidencia, solo superado por la Rep\u00fablica Checa y seguido muy de cerca por Alemania, Francia y el Reino Unido. As\u00ed lo destaca un estudio observacional realizado en 2011 por Tripadvisor, que sit\u00faa a China en la cola de la clasificaci\u00f3n, tanto en hombres como en mujeres, con apenas un 20% de personas con alopecia. Las razones de la p\u00e9rdida de cabello son numerosas, pero un estudio publicado en el&nbsp;<em>American Journal of Physical Anthropology<\/em>&nbsp;establece cierta correlaci\u00f3n entre la abundancia de vello en el cuerpo y la alopecia androg\u00e9nica en varones, cosa que sucede especialmente en los pa\u00edses de la cuenca mediterr\u00e1nea. Seg\u00fan otra investigaci\u00f3n, en esta ocasi\u00f3n realizada por la Universidad de Pensilvania y publicada en&nbsp;<em>Science Translational Medicine<\/em>, la alopecia androgen\u00e9tica o calvicie de patr\u00f3n masculino tiene como factor principal la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20191118\/471604116871\/siete-alimentos-aumentan-testosterona-rendimiento-sexual.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">testosterona<\/a>, cuando esta se convierte en dihidrotestosterona (DHT), hormona responsable de la p\u00e9rdida de cabello en hombres.<ins><\/ins><\/p>\n\n\n\n<p>Hay que tener en cuenta, sin embargo, que es normal perder cabello a diario, de modo que no deber\u00edamos preocuparnos si eso ocurre, ya que el organismo tiene mecanismos para reemplazarlo. Lo explica el doctor Blas Gonz\u00e1lez, dermat\u00f3logo en cl\u00ednicas CreuBlanca, en Barcelona: \u00abLas personas pueden llegar a perder entre 50 y 100 cabellos al d\u00eda. Pero normalmente no se aprecia, porque crece cabello nuevo al mismo tiempo que lo vamos perdiendo. De hecho, tanto hombres y mujeres tienden a perder grosor y cantidad de cabello con la edad, pero la p\u00e9rdida del cabello real ocurre cuando el nuevo cabello no reemplaza al que se ha ido cayendo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00abLa p\u00e9rdida del cabello real ocurre cuando el nuevo cabello no reemplaza al que se ha ido cayendo\u00bb<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Blas Gonz\u00e1lezDermat\u00f3logo en cl\u00ednicas CreuBlanca<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El doctor explica que la causa principal por la que los hombres tienden a perder m\u00e1s cabellos que las mujeres es precisamente la DHT, \u00abuna hormona derivada de la testosterona que afecta directamente a la ca\u00edda del cabello. Como las mujeres tienen niveles m\u00e1s bajos de testosterona, el proceso es significativamente menor\u00bb. Adem\u00e1s, \u00abcuando somos gen\u00e9ticamente susceptibles a la perdida de cabello, la hormona DHT se une a los receptores de los fol\u00edculos pilosos (donde se genera el cabello) provocando que se reduzcan, se debiliten y finalmente mueran. De esta manera este proceso acaba provocando el fin del crecimiento capilar de ese fol\u00edculo\u00bb, explica el doctor.<\/p>\n\n\n\n<p>Pese a que, seg\u00fan Gonz\u00e1lez los antecedentes familiares son la causa m\u00e1s com\u00fan de la p\u00e9rdida de cabello, existen otros factores que pueden provocarla de forma ocasional. Los&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20181008\/452178147194\/alimentos-eliminar-menstruacion-periodo-regla.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cambios hormonales&nbsp;<\/a>que pueden tener lugar durante el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/20210326\/6605620\/que-debo-comer-embarazada.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">embarazo<\/a>, la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20200824\/32849\/alimentos-buenos-acerca-menopausia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">menopausia<\/a>&nbsp;o cuando existen problemas de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/tendencias\/20210205\/6222544\/que-tipo-alimentacion-deberian-llevar-personas-sufren-hipotiroidismo.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tiroides<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/20210324\/6604388\/que-debo-comer-si-sufro-anemia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">anemias<\/a>&nbsp;o estados carenciales, as\u00ed como determinadas afecciones m\u00e9dicas, pueden dar lugar a la ca\u00edda de cabello, ya sea ocasional o permanente. \u00abAlgunos medicamentos y t\u00e9cnicas como la radioterapia tambi\u00e9n pueden ser desencadenantes\u00bb, contin\u00faa el doctor de CreuBlanca, quien alerta, adem\u00e1s, de que \u00ablas&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20181119\/452968708946\/alimentos-estres-cafe.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">situaciones estresantes<\/a>&nbsp;pueden generar no solo la ca\u00edda del cabello, sino tambi\u00e9n la p\u00e9rdida de grosor\u00bb.Lee tambi\u00e9n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/tendencias\/20200402\/48210224098\/gelatina-dia-mundial-detiene-caida-cabello-dietas-adelgazamiento.html\">Detiene la ca\u00edda del cabello y otras curiosidades que no sab\u00edas de la gelatina<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p>BRUNELLA V\u00c1SQUEZ<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_104_108\/uploads\/2020\/03\/31\/5e99860587102.jpeg\" alt=\"Horizontal\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, Gonz\u00e1lez recuerda que \u00abno somos conscientes de la importancia de los&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20220207\/8032567\/alimentos-mas-vitaminas-incluir-dieta.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">nutrientes<\/a>&nbsp;para la salud capilar y de que es imprescindible llevar una&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20181113\/452880796676\/alimentos-nutricionistas-dieta-sana-que-comer.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">dieta equilibrada<\/a>&nbsp;y rica en&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20210823\/7588872\/alimentos-mas-antioxidante.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">antioxidantes<\/a>\u00ab, que incluya, a ser posible, todos estos alimentos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_449_220\/uploads\/2021\/02\/02\/60190bb363d26.jpeg\" alt=\"Kiwi\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kiwi<\/h3>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el dietista-nutricionista de CreuBlanca, Xavier Gonz\u00e1lez,<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20181022\/452416542478\/alimentos-propiedades-vitamina-c-naranja.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;la vitamina C<\/a>, presente en alimentos como el kiwi, la fresa, los c\u00edtricos y, sobre todo, el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/vida\/20170711\/424047110891\/pimientos-hortalizas-depurativo-antioxidante-nutricion-propiedades.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pimiento rojo<\/a>, es fundamental para la absorci\u00f3n del hierro y la s\u00edntesis de col\u00e1geno, que se relaciona directamente con la salud capilar. En este sentido, el experto recuerda que \u00ablas personas con anemia, al no tener suficiente hierro en la sangre, no oxigenan suficiente los capilares que tienen que alimentar los fol\u00edculos y provocan que no est\u00e9n tan sanos, con la consiguiente debilidad del cabello\u00bb, explica. El nutricionista insiste en que llevar una alimentaci\u00f3n adecuada es fundamental para tener una buena salud capilar, puesto que \u00abnutrientes como las&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20190129\/4680507422\/proteinas-comida-salud-calorias-cantidad.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">prote\u00ednas<\/a>, el col\u00e1geno, los minerales y las vitaminas son fundamentales para el cuidado del cabello\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_449_220\/uploads\/2022\/02\/08\/620230935762e.jpeg\" alt=\"Carne roja\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Carne roja<\/h3>\n\n\n\n<p>Es rica en&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/20210526\/7479742\/que-debo-comer-subir-hierro.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">hierro<\/a>, un mineral necesario para que el cabello crezca fuerte, ya que participa en la oxigenaci\u00f3n del cuero cabelludo y su pigmentaci\u00f3n. Dado que el consumo de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/al-dia\/20200205\/473297456545\/estudio-carne-cancer-enfermedad-cardiaca-muerte-cantidad-semanal.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">carne roja<\/a>&nbsp;de forma habitual ha sido puesto en tela de juicio por numerosos estudios cient\u00edficos, se puede apostar por obtener el hierro a trav\u00e9s de otros alimentos, como las&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/pescados\/20180802\/2683\/almejas-valor-nutricional-propiedades-beneficios.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">almejas<\/a>, los berberechos, el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20211229\/1003\/alimentos-brocoli-valor-nutricional-beneficios-propiedades.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">br\u00f3coli<\/a>&nbsp;o las semillas de calabaza. Seg\u00fan un estudio publicado en la revista&nbsp;<em>Archives of Internal Medicine<\/em>, un consumo elevado de carne roja incrementa el riesgo de muerte frente a la misma ingesta de carnes blancas, sobre todo por&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20200323\/474258590744\/peores-alimentos-corazon-enfermedad-cardiovascular.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">enfermedades cardiovasculares<\/a>&nbsp;y c\u00e1ncer. La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), por su parte, recomienda consumir un m\u00e1ximo de 500 g de carne semanales, dado que desde 2015 la ha situado en el grupo de los alimentos \u00abposiblemente carcin\u00f3genos\u00bb. Espa\u00f1a supera con creces esa cifra, ya que seg\u00fan datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, cada espa\u00f1ol consumi\u00f3 de media en 2020 aproximadamente 1 kg de carne por persona a la semana.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_449_220\/uploads\/2021\/11\/26\/61a0cbdbee9a1.jpeg\" alt=\"Nueces\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nueces<\/h3>\n\n\n\n<p>El cobre, presente en alimentos como&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/recetas\/20201213\/6112569\/5-recetas-marisco-mas-sencillas-preparar-fiestas.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">el marisco<\/a>, las espinacas o las&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20190808\/463936649696\/nueces-fruto-seco-propiedades-vitaminas-recetas-bueno-cada-dia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">nueces<\/a>, \u00abes un mineral muy importante en la s\u00edntesis de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20180703\/45575721416\/alimentos-bronceado.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">melanina<\/a>&nbsp;en el cabello\u00bb, se\u00f1ala Gonz\u00e1lez. Adem\u00e1s, las nueces son ricas en \u00e1cidos grasos omega 3, \u00abque ayudan a aumentar la fuerza y grosor del cabello y aumentar su elasticidad, generando un cabello m\u00e1s bonito, grueso, de aspecto joven y con menos roturas\u00bb. Otros alimentos ricos en este \u00e1cido graso decisivo para el correcto funcionamiento del organismo son el aceite de oliva, las semillas, los<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/frutos-secos\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;frutos secos<\/a>&nbsp;en general y el pescado azul, principalmente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_449_220\/uploads\/2021\/09\/14\/614083d67dede.jpeg\" alt=\"Trozos de chocolate negro\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Chocolate negro<\/h3>\n\n\n\n<p>Es, junto con alimentos como los frutos secos, las semillas de lino o la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/recetas\/20220515\/8253466\/7-deliciosas-recetas-tomar-avena-morir-aburrimiento.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">avena<\/a>, un alimento rico en&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/tendencias\/20180426\/442990368241\/alimentos-magnesio-beneficios.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">magnesio<\/a>, \u00abun mineral decisivo a la hora de activar reacciones enzim\u00e1ticas importantes para la salud del cabello\u00bb, explica Gonz\u00e1lez.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_449_220\/uploads\/2018\/09\/24\/5e99806c27dbb.jpeg\" alt=\"Horizontal\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pipas de calabaza<\/h3>\n\n\n\n<p>Son ricas en&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20200928\/33471\/alimentos-mas-zinc-ostras.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">zinc<\/a>, un mineral esencial para el crecimiento del cabello, que encontramos tambi\u00e9n en carnes y crust\u00e1ceos. Seg\u00fan un estudio publicado en&nbsp;<em>Indian Journal of Dermatology, Venerology and Leprology<\/em>, las personas con bajos niveles de zinc son m\u00e1s propensas a la alopecia. La investigaci\u00f3n se\u00f1ala que otras maneras de darnos cuenta de la carencia de este nutriente son la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/20180827\/451424521555\/alimentos-cansancio.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">falta de energ\u00eda<\/a>, la aparici\u00f3n de puntos blancos en las u\u00f1as, las contusiones y moratones frecuentes o las heridas que tardan en curarse.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_449_220\/uploads\/2022\/04\/15\/6259a021d3421.jpeg\" alt=\"Cereales integrales\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cereales integrales<\/h3>\n\n\n\n<p>Gonz\u00e1lez recomienda incluir en la dieta las vitaminas del Grupo B para prevenir la ca\u00edda del cabello. \u00abPor un lado, la B8, tambi\u00e9n conocida como biotina, que ayuda a mantener en buen estado el cabello, la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20200831\/32866\/6-alimentos-mejoran-firmeza-piel.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">piel<\/a>&nbsp;y las u\u00f1as. Su d\u00e9ficit est\u00e1 muy relacionado con la p\u00e9rdida de cabello\u00bb, explica, y recomienda incluir en la dieta alimentos ricos en ella, como son el pescado, la carne, la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20211223\/4581\/soja-beneficios-mitos-propiedades-salud.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">soja<\/a>, los huevos, las&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/legumbres\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">legumbres<\/a>, los frutos secos y los cereales integrales\u00bb. Por otra parte, Gonz\u00e1lez insta a incorporar tambi\u00e9n alimentos ricos en vitamina B9 o \u00e1cido f\u00f3lico, \u00abuna vitamina relacionada con el transporte de ox\u00edgeno en sangre, por lo que un d\u00e9ficit generar\u00e1 una mayor debilidad del cuero cabelludo. Lo podemos encontrar en&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/verduras\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">hortalizas<\/a>&nbsp;de hoja verde, frutas<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/frutas\/20181107\/452776147501\/alimentos-propiedades-beneficios-citricos-valor-nutricional-naranjas-limones-mandarinas-pomelos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;c\u00edtricas<\/a>, cereales integrales y tambi\u00e9n legumbres\u00bb, asegura.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_449_220\/uploads\/2021\/12\/23\/61c4a2f63179b.jpeg\" alt=\"Espinacas\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Espinacas<\/h3>\n\n\n\n<p>Son, junto a otras verduras de hoja verde como las&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20181004\/4622\/alimentos-acelgas-propiedades-beneficios-valor-nutricional.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">acelgas<\/a>, la r\u00facula o la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/tendencias\/20210211\/6233580\/10-errores-ablandan-destrozan-col.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">col<\/a>, ricas en arginina, un amino\u00e1cido precursor del \u00f3xido n\u00edtrico que ayuda a dilatar los vasos sangu\u00edneos, mejorando as\u00ed la circulaci\u00f3n de ox\u00edgeno y los nutrientes hacia el cuero cabelludo y el resto del cuerpo. Gonz\u00e1lez recuerda que tambi\u00e9n son ricos en arginina alimentos como los frutos secos y las semillas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_449_220\/files\/fp\/uploads\/2021\/07\/26\/60fe639e8cc1e.r_d.1061-707-2117.jpeg\" alt=\"Levadura de cerveza\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Levadura de cerveza<\/h3>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el dietista-nutricionista de CreuBlanca, la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20200611\/7118\/levadura-cerveza-buena-dicen.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">levadura de cerveza<\/a>&nbsp;es un alimento estrella para combatir la ca\u00edda del cabello, puesto que \u00abaporta muchas vitaminas del grupo B junto a una cantidad considerable de amino\u00e1cidos esenciales y otros minerales, como el f\u00f3sforo\u00bb. Por su parte, Luisa Castillo, nutricionista de Welthy, una compa\u00f1\u00eda especializada en la elaboraci\u00f3n de men\u00fas saludables personalizados para entregar a domicilio, asegura que la levadura de cerveza \u201ctiene prote\u00ednas de muy buena calidad, que cuentan con la cantidad requerida de amino\u00e1cidos esenciales para mantener en buen estado la masa muscular y otras funciones metab\u00f3licas del cuerpo\u201d. Entre estos amino\u00e1cidos destaca la lisina, fundamental para la producci\u00f3n de hormonas, enzimas y anticuerpos, as\u00ed como para la asimilaci\u00f3n del&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/tendencias\/20190506\/462004980843\/alimentos-calcio-leche-brocoli-salud-nutricion.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">calcio<\/a>&nbsp;y el buen funcionamiento del sistema inmunitario.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/image_449_220\/files\/fp\/uploads\/2022\/04\/21\/62614516ca5c5.r_d.628-418.jpeg\" alt=\"Vaso de agua\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Agua<\/h3>\n\n\n\n<p>Una buena\u00a0<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20200810\/32730\/alimentos-hidratantes-vaso-agua.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">hidrataci\u00f3n<\/a>\u00a0es fundamental para mejorar el riego sangu\u00edneo. \u00abCuando tenemos un pelo deshidratado lo vemos sin brillo y con un tacto \u00e1spero, por eso, igual que ocurre con la piel, puede resecarse con facilidad. Esto priva de un movimiento natural, mostr\u00e1ndose poco flexible con tendencia a encresparse, enredarse y a lucir sus cut\u00edculas abiertas. De este modo, se acaban da\u00f1ando las c\u00e9lulas capilares, adem\u00e1s de que las defensas hidratantes naturales de la piel tambi\u00e9n se deterioran y pueden desencadenar una p\u00e9rdida de cabello\u00bb, explica Gonz\u00e1lez, que recomienda ser rigurosos con la hidrataci\u00f3n y aportar una buena<a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/tendencias\/20220505\/8244372\/no-debes-beber-dos-litros-agua-dia-falso.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a0cantidad de agua<\/a>, tanto a la piel como al resto del organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: https:\/\/www.lavanguardia.com\/comer\/materia-prima\/20220524\/8277686\/mejores-alimentos-perdida-cabello.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los frutos secos, las semillas o las carnes rojas pueden ayudar a frenar la ca\u00edda del cabello LAURA CONDE \/ 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