{"id":13607,"date":"2021-09-26T10:49:52","date_gmt":"2021-09-26T15:49:52","guid":{"rendered":"http:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=13607"},"modified":"2021-09-26T08:50:08","modified_gmt":"2021-09-26T13:50:08","slug":"quique-dacosta-marida-con-todo-la-nueva-experiencia-gastronomica-del-chef-del-levante-el-confidencial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/quique-dacosta-marida-con-todo-la-nueva-experiencia-gastronomica-del-chef-del-levante-el-confidencial\/","title":{"rendered":"Quique Dacosta marida con todo: la nueva experiencia gastron\u00f3mica del chef del Levante | El Confidencial"},"content":{"rendered":"\n

El chef con tres estrellas Michelin ha dise\u00f1ado un nuevo men\u00fa de la mano de Brugal que recorrer\u00e1 100 locales de hosteler\u00eda de todo el territorio nacional<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Quique Dacosta.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

F.S.B. \/ EL CONFIDENCIAL<\/p>\n\n\n\n

Brugal 1888 es el resultado perfecto de la ecuaci\u00f3n tiempo, pasi\u00f3n y experiencia de cinco generaciones de maestros roneros.<\/strong> Un ron ultra premium doblemente envejecido, en barricas de bourbon y en barricas de Jerez, y que respira un esp\u00edritu puro, ligero y limpio. Ese proceso de maduraci\u00f3n es lo que convierte a este espirituoso en una joya l\u00edquida excepcional y \u00fanica, cuyos matices maridan a la perfecci\u00f3n con la m\u00e1s alta gastronom\u00eda, gracias a la versatilidad que le dotan las cualidades organol\u00e9pticas caracter\u00edsticas de los vinos generosos.<\/p>\n\n\n\n

Con el fin de fusionar Brugal 1888 con la mejor gastronom\u00eda nacional, la marca de ron lanza \u2018Brugal 1888: El ron gastron\u00f3mico<\/strong>\u2019, una acci\u00f3n que ofrece exclusivas experiencias para quienes se aventuran a probar nuevos productos de calidad y compartir momentos especiales con sus amigos. Y es que la amistad verdadera y la buena gastronom\u00eda tienen una cualidad en com\u00fan: mueven monta\u00f1as, tanto es as\u00ed que, seg\u00fan el ‘El estudio de la amistad’, realizado por Ron Brugal, la pandemia ha incrementado la necesidad de los espa\u00f1oles por dedicar tiempo de calidad a sus amigos, y lo que m\u00e1s se echa de menos, de acuerdo con un 63% de los encuestados, es juntarse para comer y disfrutar alrededor de una mesa<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Con el objetivo de ofrecer estas experiencias compartidas y recuperar el tiempo perdido con ‘los de siempre’, \u2018Brugal 1888: El ron gastron\u00f3mico\u2019 da el pistoletazo de salida con la primera vivencia en colaboraci\u00f3n con uno de los chefs m\u00e1s reputados a nivel nacional e internacional, Quique Dacosta<\/a>, con 3 estrellas Michelin. Un proceso de inspiraci\u00f3n que ha desarrollado junto a Nacho V\u00e1zquez, Brand Ambassador de la marca Brugal, para crear una exquisita simbiosis. Para la ocasi\u00f3n, el cocinero ha unido la magia del producto Brugal 1888 con su sutil t\u00e9cnica de cocina de belleza y la mejor materia prima para elaborar una exclusiva cena celebrada en el Mandarin Oriental Ritz<\/strong>, Madrid, el hotel del que es director y creador gastron\u00f3mico. El men\u00fa degustaci\u00f3n, maridado por una selecci\u00f3n de c\u00f3cteles a cargo de Nacho V\u00e1zquez<\/strong>, se ha desenvuelto a trav\u00e9s de los siguientes pases llenos de matices basados en el car\u00e1cter que identifica a Brugal 1888:<\/p>\n\n\n\n