{"id":125503,"date":"2026-06-29T09:42:02","date_gmt":"2026-06-29T15:42:02","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=125503"},"modified":"2026-06-29T09:42:04","modified_gmt":"2026-06-29T15:42:04","slug":"silvio-garattini-oncologo-de-97-anos-si-vivieramos-de-forma-mas-saludable-iriamos-menos-al-medico-y-tomariamos-menos-farmacos-acyv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/silvio-garattini-oncologo-de-97-anos-si-vivieramos-de-forma-mas-saludable-iriamos-menos-al-medico-y-tomariamos-menos-farmacos-acyv\/","title":{"rendered":"Silvio Garattini, onc\u00f3logo de 97 a\u00f1os: \u00abSi vivi\u00e9ramos de forma m\u00e1s saludable, ir\u00edamos menos al m\u00e9dico y tomar\u00edamos menos f\u00e1rmacos\u00bb | ACyV"},"content":{"rendered":"\n

El c\u00e9lebre onc\u00f3logo Silvio Garattini revoluciona la salud p\u00fablica a sus 97 a\u00f1os, demostrando que mejorar los h\u00e1bitos diarios reduce la dependencia m\u00e9dica y preserva el sistema sanitario frente a la sobremedicalizaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
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El onc\u00f3logo de 96 a\u00f1os Silvio Garattini. (Foto: La Provincia)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

ACyV<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El prestigioso onc\u00f3logo italiano Silvio Garattini<\/strong>, fundador del Instituto de Investigaciones Farmacol\u00f3gicas Mario Negri<\/a>, revoluciona la salud p\u00fablica con 97 a\u00f1os y un mensaje rotundo y transformador sobre c\u00f3mo nuestros h\u00e1bitos diarios determinan la longevidad<\/strong> y el bienestar general. Este c\u00e9lebre cient\u00edfico, que se ha convertido en el mejor ejemplo vivo de sus propias teor\u00edas, defiende que gran parte de los problemas cr\u00f3nicos actuales no se solucionan con f\u00e1rmacos, sino modificando el estilo de vida<\/strong>. Su lucidez y energ\u00eda desarmantes invitan a replantearnos la relaci\u00f3n con la medicina tradicional y el autocuidado.<\/p>\n\n\n\n

Lejos de atribuir su envidiable estado f\u00edsico a un billete premiado en la loter\u00eda gen\u00e9tica, el experto asegura que la herencia biol\u00f3gica no ha tenido un papel crucial<\/strong> en su <\/strong>longevidad<\/strong><\/a>. Su madre falleci\u00f3 a los 67 a\u00f1os y su realidad juvenil estuvo marcada por las dificultades de la guerra en B\u00e9rgamo y una Italia que ni siquiera contaba con un Servicio Nacional de Salud. Esta experiencia temprana consolid\u00f3 su vocaci\u00f3n por la investigaci\u00f3n m\u00e9dica, un camino que le ha llevado a publicar m\u00e1s de 13.000 art\u00edculos cient\u00edficos<\/strong> y a formar a miles de j\u00f3venes investigadores.<\/p>\n\n\n\n

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Valter Longo, experto en longevidad: \u00abPara vivir hasta los 120 a\u00f1os tomo sopa de verduras en el almuerzo y la cena\u00bb<\/a><\/p>\n\n\n\n

POR ACyV<\/p>\n\n\n\n

La visi\u00f3n de este especialista choca de frente con la inercia de una sociedad acostumbrada a buscar soluciones r\u00e1pidas en el botiqu\u00edn. Seg\u00fan los datos de la Agencia Internacional para la Investigaci\u00f3n sobre el C\u00e1ncer (IARC), un porcentaje alt\u00edsimo de los <\/strong>tumores<\/strong><\/a> podr\u00eda evitarse por completo si elimin\u00e1ramos factores de riesgo cotidianos como el tabaquismo, el alcohol, el sedentarismo y la mala alimentaci\u00f3n<\/strong>. Garattini sostiene que el sistema actual prefiere financiar la enfermedad antes que educar a la ciudadan\u00eda, transformando la salud en un engranaje puramente mercantil.<\/p>\n\n\n\n

El impacto real de la prevenci\u00f3n en la salud p\u00fablica<\/h2>\n\n\n\n

\u00abSi vivi\u00e9ramos de forma m\u00e1s saludable, ir\u00edamos menos al m\u00e9dico, tomar\u00edamos menos f\u00e1rmacos y contribuir\u00edamos al sostenimiento del sistema sanitario para quienes s\u00ed requieren tratamientos que no pueden evitarse<\/strong>\u00ab, concluye de forma tajante el investigador. Esta afirmaci\u00f3n resume una filosof\u00eda que busca proteger la sostenibilidad de los hospitales p\u00fablicos, aliviando la saturaci\u00f3n que provocan las patolog\u00edas que nosotros mismos favorecemos. Para el doctor, la moderaci\u00f3n cuantitativa en las comidas<\/strong> y el movimiento constante<\/strong> son los verdaderos pilares para alcanzar una vejez plena y activa.<\/p>\n\n\n\n

En su d\u00eda a d\u00eda, el onc\u00f3logo aplica un<\/strong> r\u00e9gimen estricto pero adaptado<\/strong> a su propio organismo: camina cinco kil\u00f3metros diarios a paso r\u00e1pido<\/strong>, evita la<\/strong> carne roja o la mantequilla<\/strong> y prefiere cenar de forma m\u00e1s s\u00f3lida tras un d\u00eda de actividad alimentado a base de caf\u00e9 y zumo de naranja<\/strong>. Se muestra esc\u00e9ptico ante modas contempor\u00e1neas como el ayuno intermitente<\/strong><\/a>, argumentando que los estudios demuestran que lo crucial es el balance global de calor\u00edas consumidas y no los horarios elegidos. Su rechazo a la sobremedicalizaci\u00f3n es tal que lleva cuatro d\u00e9cadas sin tomar un solo antibi\u00f3tico<\/strong>, alertando sobre el grave peligro mundial que representa la resistencia bacteriana.<\/p>\n\n\n\n

\u00abCuidar el cuerpo con moderaci\u00f3n y movernos de verdad es el \u00fanico secreto real para envejecer con salud\u00bb, afirma Garattini<\/p>\n\n\n\n

El cient\u00edfico insiste en la urgencia de introducir la educaci\u00f3n para la salud<\/strong> en el<\/strong> sistema educativo escolar<\/strong> para generar un cambio cultural profundo desde la infancia. Considera esencial diferenciar el verdadero ejercicio f\u00edsico del simple ocio pasivo, recomendando dedicar entre 150 y 300 minutos semanales a actividades que demanden un esfuerzo real<\/strong>, como subir escaleras<\/a> de forma habitual. Cuidar el cuerpo, reducir el estr\u00e9s<\/a> y mantener los v\u00ednculos afectivos vivos<\/strong> forman la receta definitiva de un profesional que demuestra que cumplir casi un siglo de vida con salud es una meta alcanzable.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/www.elconfidencial.com\/alma-corazon-vida\/2026-06-29\/silvio-mejorar-los-habitos-diarios-reduce-la-dependencia-medica-1qrt_4358695\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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