{"id":121552,"date":"2026-05-03T08:37:19","date_gmt":"2026-05-03T14:37:19","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=121552"},"modified":"2026-05-03T08:37:20","modified_gmt":"2026-05-03T14:37:20","slug":"los-cubanos-tratan-de-sobrevivir-con-libretas-de-racionamiento-en-medio-de-la-escasez-ap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/los-cubanos-tratan-de-sobrevivir-con-libretas-de-racionamiento-en-medio-de-la-escasez-ap\/","title":{"rendered":"Los cubanos tratan de sobrevivir con libretas de racionamiento en medio de la escasez | AP"},"content":{"rendered":"\n
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Un hombre muestra su cartilla de racionamiento, conocida como \u00ablibreta\u00bb, mientras al fondo se ve una imnagen enmarcada de Fidel castro, en una bodega estatal de La Habana, Cuba, el s\u00e1bado 2 de mayo de 2026. (AP Foto\/Ram\u00f3n Espinosa)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

POR\u00a0\u00a0D\u00c1NICA COTO<\/a> \/ AP<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Read in English<\/a><\/p>\n\n\n\n

LA HABANA (AP) \u2014 Jos\u00e9 Luis Amate L\u00f3pez no ha tenido un cliente en casi dos semanas, sin contar al flacucho gatito marr\u00f3n que se escabulle por la bodega donde trabaja en el centro de La Habana.<\/p>\n\n\n\n

Los estantes, que durante su infancia estaban repletos de productos, permanec\u00edan casi vac\u00edos a finales de abril, con apenas unas pocas cosas que ofrecer a los 5.000 clientes que dependen de la tienda estatal para obtener alimentos subsidiados.<\/p>\n\n\n\n

Las libretas de racionamiento del gobierno, que antes garantizaban una dieta saludable y manten\u00edan a las familias bien alimentadas durante un mes, ahora se est\u00e1n reduciendo.<\/p>\n\n\n\n

A medida que la econom\u00eda se derrumba y los precios se disparan, cada vez m\u00e1s cubanos se ven incapaces de costear alternativas a las tiendas estatales y luchan por subsistir con salarios exiguos en un pa\u00eds socialista de casi 10 millones de habitantes, donde los bienes b\u00e1sicos se venden cada vez m\u00e1s en d\u00f3lares estadounidenses.<\/p>\n\n\n\n

\u201cRealmente ning\u00fan cubano ya puede vivir con los productos de la libreta\u201d, expres\u00f3 Amate L\u00f3pez.<\/p>\n\n\n\n

\u201cViviendo del aire\u201d<\/h2>\n\n\n\n

El l\u00edder revolucionario Fidel Castro instaur\u00f3 la cartilla de racionamiento \u2014\u201cla libreta\u201d\u2014 a comienzos de la d\u00e9cada de 1960. Ofrec\u00eda productos fuertemente subsidiados que iban desde leche hasta pescado e incluso cigarrillos. Los cubanos sab\u00edan que su bodega asignada estar\u00eda abastecida con todo lo que necesitaban para el d\u00eda primero del mes.<\/p>\n\n\n\n

La libreta se redujo durante el \u201cPer\u00edodo Especial\u201d, cuando la ayuda sovi\u00e9tica se desplom\u00f3 en la d\u00e9cada de 1990 y la privaci\u00f3n golpe\u00f3 a Cuba. En ese tiempo, los cubanos perdieron en promedio entre un 5% y un 25% de su peso corporal, seg\u00fan un estudio publicado en una revista m\u00e9dica, y productos como pan, leche, huevos y pollo se consegu\u00edan en cantidades escasas.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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\"Adultos<\/figure>\n\n\n\n

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Adultos mayores solos en Cuba, entre los m\u00e1s vulnerables en tiempos de crisis<\/a><\/p>\n\n\n\n

\"C\u00f3mo<\/figure>\n\n\n\n

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C\u00f3mo una familia cubana sobrelleva el d\u00eda a d\u00eda en medio de la crisis y el embargo petrolero de EEUU<\/a><\/p>\n\n\n\n

\"Ciudadanos<\/figure>\n\n\n\n

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Ciudadanos cubanos agradecen a M\u00e9xico la entrega de alimentos mientras la crisis se agrava<\/a><\/p>\n\n\n\n

Aun as\u00ed, muchos cubanos que vivieron esa etapa aseguran que la situaci\u00f3n actual es peor.<\/p>\n\n\n\n

Amate L\u00f3pez record\u00f3 que su bodega asignada estaba tan llena hace d\u00e9cadas que \u201cno pod\u00eda casi ni caminar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Ahora es un cuarto vac\u00edo con viejos carteles polvorientos que detallan los precios y las cantidades de casi dos docenas de productos que ya no est\u00e1n disponibles, como yogur, pasta y pastillas de jab\u00f3n. Dos congeladores industriales que antes estaban repletos de carne y pollo solo sirven para mantener fr\u00eda la botella de agua de Amate L\u00f3pez. En abril, los \u00fanicos art\u00edculos que ten\u00eda para vender eran arroz, az\u00facar y garbanzos partidos.<\/p>\n\n\n\n

Los adolescentes cubanos que cumplen 15 a\u00f1os, un cumplea\u00f1os emblem\u00e1tico en Am\u00e9rica Latina, sol\u00edan recibir pastel y varias cajas de cerveza. Ahora s\u00f3lo reciben 3 kilogramos (6,6 libras) de carne molida. El gobierno opt\u00f3 recientemente por celebrar a quienes cumplen 65 a\u00f1os entreg\u00e1ndoles sardinas, una pastilla de jab\u00f3n y un paquete de papel higi\u00e9nico. Pero Amate L\u00f3pez coment\u00f3 que no tiene esos art\u00edculos.<\/p>\n\n\n\n

La habanera Ana Enamorado, de 68 a\u00f1os, cont\u00f3 que en abril s\u00f3lo pudo comprar garbanzos partidos y un kilogramos (2 libras) de az\u00facar en su bodega asignada.<\/p>\n\n\n\n

Le cuesta comprar el resto de los bienes b\u00e1sicos en peque\u00f1as tiendas privadas conocidas como \u201cmipymes\u201d con su salario y pensi\u00f3n, que suman unos 8.000 pesos cubanos (16 d\u00f3lares) al mes.<\/p>\n\n\n\n

Un cart\u00f3n de 30 huevos cuesta aproximadamente 3.000 pesos (125 d\u00f3lares), un kilogramo de picadillo ronda los 900 pesos (37 d\u00f3lares) y medio kilogramo de harina de ma\u00edz cuesta cerca de 200 pesos (8 d\u00f3lares).<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn la libreta no viene casi nada y estamos viviendo casi del aire\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Sus almuerzos y cenas son una rotaci\u00f3n de arroz, carne molida sazonada y harina de ma\u00edz, o a veces nada en absoluto. Record\u00f3 que antes pod\u00eda comer cerdo, cordero, fricas\u00e9, tajadas de pl\u00e1tano frito y congr\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAhora hay que reducir, una comida al d\u00eda y vivir del recuerdo\u201d, dijo Enamorado.<\/p>\n\n\n\n

Subsidios a las personas necesitadas en lugar de a los productos<\/h2>\n\n\n\n

Cuba importa hasta 80% de los alimentos que consume, incluidos los productos que se ofrecen en las tiendas estatales y que cada vez est\u00e1n menos disponibles por la falta de recursos del gobierno.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSimplemente ya no tienen el dinero para hacerlo\u201d, se\u00f1al\u00f3 William LeoGrande, profesor de la American University que ha estudiado Cuba durante a\u00f1os, refiri\u00e9ndose a que el gobierno se est\u00e1 quedando sin fondos. \u201cLas cosas llegan de manera improvisada\u201d.<\/p>\n\n\n\n

LeoGrande indic\u00f3 que el gobierno \u201cmeti\u00f3 la pata\u201d con la unificaci\u00f3n de dos monedas cubanas en 2021, y que la inflaci\u00f3n resultante ha persistido porque el Estado gasta mucho m\u00e1s dinero del que ingresa.<\/p>\n\n\n\n

El gobierno tiene que dejar de imprimir dinero y equilibrar su presupuesto sin recortar dr\u00e1sticamente los servicios sociales, un desaf\u00edo porque la mayor parte de los fondos estatales se destina a salud, educaci\u00f3n, bienestar social e importaciones de alimentos, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCualquier recorte importante del gasto estatal va a tener un impacto social profundo, por eso no lo han hecho\u201d, sostuvo LeoGrande, y a\u00f1adi\u00f3 que la inversi\u00f3n del gobierno en turismo es \u201cmucho mayor\u201d que la demanda tur\u00edstica, que se ha desplomado.<\/p>\n\n\n\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, el gobierno cubano ha hablado de subsidiar a las personas necesitadas en lugar de subsidiar productos. Eso liberar\u00eda dinero para importar combustible, medicinas y otros art\u00edculos, dijo LeoGrande.<\/p>\n\n\n\n

Pero muchos cubanos todav\u00eda dependen de sus libretas de racionamiento mientras se agravan las crisis de la isla, con severos apagones, escasez de petr\u00f3leo y un bloqueo energ\u00e9tico de Estados Unidos que persisten.<\/p>\n\n\n\n

Comediantes cubanos han parodiado la libreta de racionamiento, creando un personaje llamado \u201cP\u00e1nfilo\u201d que canta un estribillo rimado en un video reciente publicado en internet: \u201cponga la libreta en un pante\u00f3n que cumpli\u00f3 ya su funci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Dificultades para comprar productos b\u00e1sicos<\/h2>\n\n\n\n

En una tarde soleada reciente, L\u00e1zaro Cuesta, de 56 a\u00f1os, hac\u00eda fila para recibir una raci\u00f3n diaria de dos peque\u00f1os panecillos para \u00e9l y su esposa.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAntes ten\u00eda 80 gramos y val\u00eda 5 centavos, ahora tiene 40 gramos y vale 75 centavos\u201d, relat\u00f3. \u201cY con m\u00e1s mala calidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Cuesta trabaja en la preparaci\u00f3n de alimentos y gana 6.000 pesos cubanos (250 d\u00f3lares) al mes. Su esposa, enfermera jubilada, recibe 4.800 pesos de pensi\u00f3n mensual. Adem\u00e1s, reciben 200 d\u00f3lares al mes del hermano y la hija de ella, que viven en el extranjero.<\/p>\n\n\n\n

Las remesas les permiten comer aguacates, huevos y congr\u00ed, cont\u00f3 Cuesta.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPor las remesas, si no… ah\u00f3rcate\u201d, dijo mientras se agarraba el cuello con la mano derecha.<\/p>\n\n\n\n

Aproximadamente el 60% de los cubanos en la isla recibe remesas, pero Rosa Rodr\u00edguez, de 54 a\u00f1os, en La Habana, no es una de ellas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTodo escasea aqu\u00ed, todo, hasta el pobre pan ese que nos dan\u201d, se quej\u00f3 Rodr\u00edguez. Gana 4.000 pesos cubanos (8 d\u00f3lares) al mes, lo que, seg\u00fan ella, no es un mal salario para Cuba, pero \u201cpor m\u00e1s que trabajes, no da\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Rodr\u00edguez explic\u00f3 que el \u00fanico producto que obtuvo en su bodega asignada en abril fue una donaci\u00f3n de 4 libras (1,8 kilogramos) de arroz, y le cuesta comprar otros art\u00edculos b\u00e1sicos.<\/p>\n\n\n\n

Si compras frijoles, se\u00f1al\u00f3, ya no puede comprar az\u00facar, y la mayor parte de su salario se va en un cart\u00f3n grande de huevos. \u201cSi me jubilo, me muero\u201d afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

___<\/p>\n\n\n\n

Siga la cobertura de AP sobre Am\u00e9rica Latina y el Caribe en https:\/\/apnews.com\/hub\/latin-america<\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/apnews.com\/article\/cuba-racionamiento-comida-escasez-libreta-f4d26f7ba2d893c3b5d012826a8687fa<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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