{"id":119609,"date":"2026-04-01T09:59:06","date_gmt":"2026-04-01T15:59:06","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=119609"},"modified":"2026-04-01T09:59:07","modified_gmt":"2026-04-01T15:59:07","slug":"los-beneficios-de-anadir-unas-gotas-de-tabasco-al-desayuno-yo-dona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/los-beneficios-de-anadir-unas-gotas-de-tabasco-al-desayuno-yo-dona\/","title":{"rendered":"Los beneficios de a\u00f1adir unas gotas de tabasco al desayuno | YO DONA"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\">El picante puede ser un buen aliado para perder peso, siempre y cuando seamos personas sanas y no tengamos \u00falceras gastrointestinales, gastritis, s\u00edndrome de intestino irritable, problemas hemorroidales o hep\u00e1ticos<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/17746039960330-1024x768.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-119610\" srcset=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/17746039960330-1024x768.webp 1024w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/17746039960330-300x225.webp 300w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/17746039960330-768x576.webp 768w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/17746039960330-1536x1152.webp 1536w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/17746039960330.webp 1820w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shuttersotck<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-medium-font-size\"><strong><a href=\"https:\/\/www.elmundo.es\/autor\/gema-garcia-marcos.html\">GEMA GARC\u00cdA MARCOS<\/a> \/ YO DONA<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>unque, de primeras, la idea nos pueda chocar o parecer poco apetecible, a\u00f1adir unas gotas de tabasco en el desayuno puede transformar la manera en la que arranquemos el d\u00eda. Antes de meternos en faena, el nutricionista&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/nutriligero\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Javier Fern\u00e1ndez Ligero&nbsp;<\/a>nos recuerda qu\u00e9 alimentos tendr\u00eda que incluir esa primera ingesta del d\u00eda que, a ser posible, deber\u00eda realizarse despu\u00e9s de movernos un poco (basta con un breve paseo): \u00abAl contrario de lo que tradicionalmente se nos ha hecho creer, un&nbsp;<strong>buen desayuno&nbsp;<\/strong>no debe basarse en hidratos de carbono simples (cereales, galletas o tostadas) o un zumo de naranja, sino en un buen aporte de&nbsp;<strong>prote\u00ednas<\/strong>&nbsp;(huevos o l\u00e1cteos, por ejemplo),&nbsp;<strong>grasas &#8216;buenas&#8217;&nbsp;<\/strong>(aguacate, aceite de oliva o salm\u00f3n) y&nbsp;<strong>hidratos complejos<\/strong>&nbsp;(cereales o pan, pero integrales). \u00bfPor qu\u00e9? Porque, mientras en el primer caso, experimentaremos un pico de glucosa en sangre que se traducir\u00e1 en un chute de energ\u00eda que se ir\u00e1 tan r\u00e1pido como lleg\u00f3 (empuj\u00e1ndonos a pasarnos la ma\u00f1ana &#8216;picoteando&#8217;), en el segundo, adem\u00e1s de sentirnos m\u00e1s saciados durante m\u00e1s tiempo, nuestra vitalidad ser\u00e1 m\u00e1s sostenida y equilibrada\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQu\u00e9 pasa si a\u00f1adimos tabasco a este desayuno &#8216;ideal&#8217;? \u00abAdem\u00e1s de no aportar calor\u00edas, el<strong>&nbsp;picante acelera el metabolismo, potenciando la quema de calor\u00edas<\/strong>; estimula la producci\u00f3n de los jugos g\u00e1stricos,&nbsp;<strong>mejorando la digesti\u00f3n<\/strong>&nbsp;(si lo combinamos con pi\u00f1a o papaya el efecto se intensifica) y prolonga la sensaci\u00f3n de saciedad (con lo que resulta clave para controlar el hambre)\u00bb. Pero todav\u00eda hay m\u00e1s. \u00abPara mitigar esa sensaci\u00f3n de picor que se produce al ingerirla, promueve la liberaci\u00f3n de endorfinas, dopamina y adrenalina, hormonas que, adem\u00e1s de hacernos sentir bien, nos ayudar\u00e1n a despertarnos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>La &#8216;causante&#8217; principal de todos estos beneficios es \u00abla&nbsp;<strong>capsaicina,<\/strong>&nbsp;un alcaloide natural con efectos antioxidante y antiinflamatorio presente en chiles como el jalape\u00f1o, la cayena o el habanero. Entre sus m\u00faltiples cualidades,<strong>&nbsp;la capsaicina ayuda a reducir la producci\u00f3n de grelina, conocida como la hormona del hambre<\/strong>, incrementando la sensaci\u00f3n de saciedad, tal y como se ha podido constatar en diversas investigaciones\u00bb, asegura&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/metodoamaro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mar\u00eda Amaro<\/a>, especialista en nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Solo con cambiar la sal por unas gotitas de picante, conseguiremos un aumento de la temperatura corporal que va a favorecer un mayor gasto energ\u00e9tico. \u00abLa capsaicina potencia la termog\u00e9nesis, es decir,&nbsp;<strong>hace que nuestro cuerpo tenga que quemar m\u00e1s calor\u00edas para digerir el mismo alimento que si no llevara picante<\/strong>. Para ser m\u00e1s exactos, se estima que a\u00f1adir picante a nuestros platos puede ayudarnos a quemar unas 50 calor\u00edas adicionales\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Hasta aqu\u00ed, los beneficios, pero Amaro tambi\u00e9n nos advierte de sus contraindicaciones. \u00abEl tabasco puede ser un buen aliado para perder peso,&nbsp;<strong>siempre y cuando seamos personas sanas<\/strong>&nbsp;y no tengamos \u00falceras gastrointestinales, gastritis, s\u00edndrome de intestino irritable, problemas hemorroidales o hep\u00e1ticos. Tampoco se recomienda en el caso de mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, ni en ni\u00f1os menores de seis a\u00f1os\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Y, obviamente, \u00abdebemos consumirlo con moderaci\u00f3n, porque, en caso contrario, puede provocar<strong>&nbsp;alteraciones de la mucosa gastrointestinal, \u00falceras, n\u00e1useas, diarrea o hemorroides<\/strong>\u00ab. \u00a1Tomemos nota!<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.elmundo.es\/yodona\/vida-saludable\/2026\/04\/01\/69c64ebee9cf4a6a4d8b4591.html\">https:\/\/www.elmundo.es\/yodona\/vida-saludable\/2026\/04\/01\/69c64ebee9cf4a6a4d8b4591.html<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El picante puede ser un buen aliado para perder peso, siempre y cuando seamos personas sanas y no tengamos \u00falceras 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