{"id":117263,"date":"2026-02-24T05:24:36","date_gmt":"2026-02-24T11:24:36","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=117263"},"modified":"2026-02-24T05:24:37","modified_gmt":"2026-02-24T11:24:37","slug":"cerca-del-vaticano-los-papas-en-el-menu-de-una-hamburgueseria-aleteia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/cerca-del-vaticano-los-papas-en-el-menu-de-una-hamburgueseria-aleteia\/","title":{"rendered":"Cerca del Vaticano, los papas en el men\u00fa de una hamburgueser\u00eda | Aleteia"},"content":{"rendered":"\n

Una hamburgueser\u00eda cercana al Vaticano ofrece hamburguesas con nombres poco habituales para este tipo de platos: Prevost, Bergoglio, Ratzinger y Wojtyla. Un gui\u00f1o al Estado m\u00e1s peque\u00f1o del mundo, cuya frontera se encuentra a pocos metros<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Generated by Gemini<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Emma Gatti<\/a>\u00a0<\/em>\/ Aleteia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u00a1Un Ratzinger bien cocido, por favor!\u00bb En el restaurante Ago e Lillo,<\/a> situado en la Piazza Risorgimento, muy cerca de las murallas del Vaticano, pedir la comida puede dar lugar a solicitudes ins\u00f3litas. Desde hace unas semanas, este restaurante muy tur\u00edstico y, a decir verdad, poco frecuentado por los empleados del Vaticano \u2014salvo algunos guardias suizos\u2014, incluye en su men\u00fa cuatro hamburguesas que llevan los nombres civiles de los cuatro papas m\u00e1s recientes\u2026 sin relaci\u00f3n real con los gustos y los or\u00edgenes geogr\u00e1ficos de los principales interesados.<\/p>\n\n\n\n

La \u00abPrevost burger\u00bb no tiene nada de peruano ni de estadounidense: se trata de un sencillo s\u00e1ndwich con carne picada, pesto de albahaca y stracciatella, un sabroso queso de Apulia derivado de la mozzarella. En cuanto a la \u00abBergoglio chicken burger\u00bb, como su nombre indica, lleva pollo, queso, tomate y lechuga. Ingredientes muy alejados de los sabores de la carne de res del R\u00edo de la Plata, o del plato favorito del pont\u00edfice argentino, que le gustaba preparar \u00e9l mismo cuando era arzobispo de Buenos Aires y quer\u00eda recuperar los sabores italianos de su infancia: los tagliatelles con tinta de sepia.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la \u00abRatzinger bacon cheeseburger\u00bb no tiene nada de b\u00e1varo. Con carne picada, tocino, queso, tomate y lechuga, parece que los gustos culinarios de Benedicto XVI no se han estudiado realmente. Sin embargo, para rendir homenaje al pont\u00edfice alem\u00e1n, algunos visitantes bien informados podr\u00edan acompa\u00f1ar su comida con una cerveza, o incluso con una cerveza mezclada con Fanta: esta bebida podr\u00eda parecer her\u00e9tica o una forma de sincretismo gustativo dudoso, pero nunca ha sido objeto de un decreto de prohibici\u00f3n por parte del dicasterio para la Doctrina de la Fe. <\/a>Y por una buena raz\u00f3n: \u00a1Benedicto XVI era un gran aficionado!<\/p>\n\n\n\n

\"papa-burger-menu-carte-restaurant-aleteia\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, la \u00abhamburguesa vegetariana Wojtyla\u00bb, con una hamburguesa vegetal, tambi\u00e9n resulta extra\u00f1a: el veganismo estaba lejos de estar de moda durante el pontificado de Juan Pablo II, aunque sus intervenciones sobre la \u00e9tica alimentaria invitaban a tener en cuenta el sufrimiento animal. Sin establecer ninguna prohibici\u00f3n real, salvo los viernes de Cuaresma y el Mi\u00e9rcoles de Ceniza, el papa polaco exhortaba a la moderaci\u00f3n en el consumo de carne. Publicado en 1992, el Catecismo de la Iglesia Cat\u00f3lica subrayaba que era \u00abcontrario a la dignidad humana hacer sufrir in\u00fatilmente a los animales o disponer de su muerte\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

En cualquier caso, al igual que las estatuillas del mostrador que representan a Jes\u00fas rodeado de estrellas del f\u00fatbol, este men\u00fa tur\u00edstico es m\u00e1s una muestra del kitsch romano que una identificaci\u00f3n real con el estilo de alimentaci\u00f3n de los papas.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, los nombres de estas hamburguesas demuestran que en Roma la \u00abcultura papal\u00bb se ha colado incluso en los restaurantes de comida r\u00e1pida y que los papas despiertan cierta simpat\u00eda entre el gran p\u00fablico. El uso comercial de la imagen de los papas est\u00e1 cada vez m\u00e1s controlado y probablemente no se habr\u00eda obtenido el nihil obstat<\/em> del Vaticano si lo hubieran solicitado los propietarios del restaurante, pero en realidad, aunque se coma la hamburguesa con los dedos, \u00a1el riesgo real de que se incluya en el \u00cdndice sigue siendo limitado!<\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/es.aleteia.org\/2026\/02\/02\/cerca-del-vaticano-los-papas-en-el-menu-de-una-hamburgueseria\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una hamburgueser\u00eda cercana al Vaticano ofrece hamburguesas con nombres poco habituales para este tipo de platos: Prevost, Bergoglio, Ratzinger y […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":117264,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[46564,46565,46566],"class_list":["post-117263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-gasatronomia-vaticano","tag-hamburguesas-con-nombre-propio","tag-restaurante-ago-e-lillo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117263"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117263\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":117265,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117263\/revisions\/117265"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}