{"id":111307,"date":"2025-11-28T05:41:50","date_gmt":"2025-11-28T11:41:50","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=111307"},"modified":"2025-11-28T05:41:53","modified_gmt":"2025-11-28T11:41:53","slug":"buap-y-alimentacion-para-el-bienestar-unen-esfuerzo-a-favor-de-la-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/buap-y-alimentacion-para-el-bienestar-unen-esfuerzo-a-favor-de-la-seguridad-alimentaria\/","title":{"rendered":"BUAP y Alimentaci\u00f3n para el Bienestar unen esfuerzo a favor de la seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"\n

Establecen convenio de colaboraci\u00f3n para intercambio de experiencias, realizaci\u00f3n de servicio social y pr\u00e1cticas profesionales, y desarrollo de proyectos afines<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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BUAP<\/p>\n\n\n\n

Tras la firma de un convenio de colaboraci\u00f3n entre la BUAP y Alimentaci\u00f3n para el Bienestar del Gobierno de M\u00e9xico, la Rectora Lilia Cedillo Ram\u00edrez destac\u00f3 la vocaci\u00f3n de servicio de la instituci\u00f3n y su capacidad de vinculaci\u00f3n para fortalecer la seguridad alimentaria, a trav\u00e9s del intercambio de experiencias, realizaci\u00f3n de servicio social y pr\u00e1cticas profesionales por parte de los estudiantes, y el desarrollo de proyectos afines.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEste tipo de alianzas son las que necesitamos para que nuestros investigadores tengan una aplicaci\u00f3n r\u00e1pida en el sector agr\u00edcola, as\u00ed como en proyectos y programas que fortalezcan la labor alimenticia. Queremos contribuir a este fin: poner a disposici\u00f3n de la sociedad productos agr\u00edcolas que mejoren su calidad de vida, mediante pr\u00e1cticas alimentarias responsables, a la par de cuidar el ambiente\u201d, asegur\u00f3 la Rectora.<\/p>\n\n\n\n

Mar\u00eda Luisa Albores Gonz\u00e1lez, directora de Alimentaci\u00f3n para el Bienestar del Gobierno de M\u00e9xico, destac\u00f3 que esta colaboraci\u00f3n busca sumar esfuerzos en la transformaci\u00f3n de productos agroindustriales y realizar investigaci\u00f3n en la producci\u00f3n de alimentos. \u201cEste convenio naci\u00f3 a ra\u00edz de un taller que realizamos, al que acudieron investigadores de la BUAP y compartieron sus proyectos en el desarrollo de alimentos con alto valor nutricional, los cuales podr\u00edan ofrecerse a la poblaci\u00f3n\u201d. En este sentido, ejemplific\u00f3 la actual compra de caf\u00e9 a productores de la Sierra Nororiental de Puebla, para transformarlo en caf\u00e9 soluble, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Al detallar el convenio, Miriam Olga Ponce G\u00f3mez, abogada General de la BUAP, refiri\u00f3 que ambas instancias unen esfuerzos para fortalecer la formaci\u00f3n de profesionales comprometidos, impulsar la investigaci\u00f3n aplicada y contribuir de manera directa al bienestar social.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAmbas organizaciones desde sus propias trincheras comparten un inter\u00e9s genuino en la construcci\u00f3n de entornos m\u00e1s saludables y sostenibles. Estudiantes e investigadores de la instituci\u00f3n podr\u00e1n integrarse a actividades de servicio social, pr\u00e1cticas profesionales y en proyectos cient\u00edficos y servicios tecnol\u00f3gicos dentro de las instalaciones de Alimentaci\u00f3n para el Bienestar. La convivencia en entornos reales de trabajo no s\u00f3lo ampl\u00eda las capacidades t\u00e9cnicas de quienes participan, sino tambi\u00e9n moldea su sensibilidad social y su compromiso sobre el impacto de la ciencia en la vida cotidiana\u201d, expuso.<\/p>\n\n\n\n

Agreg\u00f3 que Alimentaci\u00f3n para el Bienestar abre sus puertas como laboratorio vivo de aprendizaje, investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n. \u201cSu quehacer cotidiano, nutrici\u00f3n, salud comunitaria y proyectos de bienestar ofrecen un terreno f\u00e9rtil para los universitarios, donde conviertan sus conocimientos en acciones concretas, eval\u00faen soluciones, propuestas y formen parte de iniciativas que transformen vidas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A la firma de este convenio asisti\u00f3 David Eduardo Pinto Avenda\u00f1o, director de Innovaci\u00f3n y Transferencia de Conocimiento de la BUAP; Alina Z\u00e1rate Requena, directora de Asuntos Jur\u00eddicos de Alimentaci\u00f3n para el Bienestar del Gobierno de M\u00e9xico, y Fernando Silva Alatriste, gerente Regional de Alimentaci\u00f3n para el Bienestar en Puebla.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/www.boletin.buap.mx\/node\/4150<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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