{"id":103519,"date":"2025-07-27T05:05:17","date_gmt":"2025-07-27T11:05:17","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=103519"},"modified":"2025-07-27T05:05:18","modified_gmt":"2025-07-27T11:05:18","slug":"idean-un-chicle-con-enzimas-que-degrada-los-microplasticos-que-comemos-y-evita-su-acumulacion-en-el-organismo-efe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/idean-un-chicle-con-enzimas-que-degrada-los-microplasticos-que-comemos-y-evita-su-acumulacion-en-el-organismo-efe\/","title":{"rendered":"Idean un chicle con enzimas que degrada los micropl\u00e1sticos que comemos y evita su acumulaci\u00f3n en el organismo | EFE"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/rss-efea6960bd802cd5295eb50ab7a5f0a425adcb895bdw-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-103520\" srcset=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/rss-efea6960bd802cd5295eb50ab7a5f0a425adcb895bdw-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/rss-efea6960bd802cd5295eb50ab7a5f0a425adcb895bdw-300x200.jpeg 300w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/rss-efea6960bd802cd5295eb50ab7a5f0a425adcb895bdw-768x512.jpeg 768w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/rss-efea6960bd802cd5295eb50ab7a5f0a425adcb895bdw-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/rss-efea6960bd802cd5295eb50ab7a5f0a425adcb895bdw.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La estudiante de Medicina Aitana Ramos, que forma parte del equipo de la Universitat de Val\u00e8ncia que ha ideado MicroGum. EFE\/Biel Ali\u00f1o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-23db7e95974579b190d8bc7ea9a6cef6\"><strong>Agencia EFE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Val\u00e8ncia (EFE).- Un equipo de estudiantes de la Universitat de Val\u00e8ncia (UV) ha ideado MicroGum, un chicle con enzimas que degrada los micropl\u00e1sticos que ingerimos y evita que se acumulen en el organismo porque son expulsados y no dejan huella en el cuerpo.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed lo cuenta a EFE Aitana Ramos, estudiante de Medicina que forma parte del grupo que ha ganado el Premio Motivem de la UV en la categor\u00eda de Ciencias de la Salud, junto a Miguel Arias (Farmacia), Marta Delgado y Laura Serreta (Psicolog\u00eda) y Alejandro Mir\u00f3n (F\u00edsica y Matem\u00e1ticas).<\/p>\n\n\n\n<p>Explica que para presentarse al premio les dieron instrucciones de que ten\u00edan que dise\u00f1ar algo que solucionara una necesidad y vieron que \u00abno se estaba solucionando de forma activa la ingesta de micropl\u00e1sticos\u00bb, que pueden generar problemas importante en la salud.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/efe.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/GRAF2820-ESPANA-CONSERVACION-MEDITERRANEO.webp?resize=980%2C655&amp;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-2040346\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">En la imagen, muestra de micropl\u00e1sticos. EFE\/David Arquimbau<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-eliminar-los-microplasticos-desde-dentro\">Eliminar los micropl\u00e1sticos \u00abdesde dentro\u00bb<\/h2>\n\n\n\n<p>\u00abVimos que las soluciones que existen ahora para este problema son filtros y depuradoras de agua, pero que no hab\u00eda nada para la comida y empezamos a pensar en algo m\u00e1s innovador que eliminara los micropl\u00e1sticos desde dentro y que pudi\u00e9ramos incluir tambi\u00e9n los que ingerimos con la comida y no solo con el agua\u00bb, apunta.<\/p>\n\n\n\n<p>Decidieron hacerlo con las enzimas PETasa y metASA que existen ya y se usan en industria \u00abpero no dentro del cuerpo humano\u00bb, aunque reconoce que para que su proyecto sea una realidad \u00abtodav\u00eda se necesita bastante investigaci\u00f3n de seguridad y eficacia\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abNuestro proyecto suger\u00eda esa manera de abordar el problema\u00bb, afirma y detalla que el siguiente paso fue pensar el formato en el que lo iban a introducir en el cuerpo, \u00abc\u00f3mo encapsular las enzimas para que no se degraden en el est\u00f3mago y c\u00f3mo pod\u00edamos venderlo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abPod\u00eda ser una pastilla masticable pero pensamos en un chicle que pod\u00eda ser m\u00e1s accesible para todo el mundo. Este proyecto lo dise\u00f1amos para Motivem y es nuestro primer paso para empezar a desarrollarlo porque todav\u00eda le queda mucho trabajo por delante\u00bb, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/efe.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/rss-efe9c4eccdab96d4ae0686c09f04c531c08f5b87e8bw.webp?fit=1920%2C1280&amp;ssl=1\" alt=\"Aitana Ramos, que forma parte del equipo de estudiantes de la Universitat de Val\u00e8ncia que ha ideado MicroGum, un chicle con enzimas que degrada los micropl\u00e1sticos que ingerimos y evita que se acumulen en el organismo. EFE\/Biel Ali\u00f1o\n\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-sin-restos\">Sin restos<\/h2>\n\n\n\n<p>Sostiene que las enzimas \u00abdegradan en unas part\u00edculas m\u00e1s peque\u00f1as los micropl\u00e1sticos pero las podemos excretar y no se acumulan en nuestro cuerpo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abLa enzima PETasa rompe un micropl\u00e1stico que est\u00e1 en los envases comunes que se llama el PET y permite ir a por una gran cantidad de los micropl\u00e1sticos que ingerimos. Lo degrada en unas sustancias que, combinada con la otra enzima, nos permiten que no se acumulen en el cuerpo y los excretamos, por heces u orina, pero de forma natural\u00bb, explica.<\/p>\n\n\n\n<p>Valora que estas enzimas \u00abpermiten que no se acumulen en nuestros \u00f3rganos los micropl\u00e1sticos porque ah\u00ed es donde nos hacen da\u00f1o y donde se ha descubierto que afectan a nuestras c\u00e9lulas y pueden contribuir a diferentes enfermedades\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/efe.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/rss-efe9c8a019d1b9bcfc93383ce612c990de98f1569cdw.webp?fit=1280%2C1920&amp;ssl=1\" alt=\"Aitana Ramos, que forma parte del equipo de estudiantes de la Universitat de Val\u00e8ncia que ha ideado MicroGum, un chicle con enzimas que degrada los micropl\u00e1sticos que ingerimos y evita que se acumulen en el organismo. EFE\/Biel Ali\u00f1o\n\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-sin-prototipo-pero-en-el-buen-camino\">Sin prototipo pero \u00aben el buen camino\u00bb<\/h2>\n\n\n\n<p>Aitana Ramos explica que a\u00fan no tienen ning\u00fan prototipo de chicle. \u00abTenemos la idea y nos falta formaci\u00f3n e investigaci\u00f3n para poder llevarlo a cabo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEl problema principal es a nivel t\u00e9cnico, de c\u00f3mo actuar\u00e1n las enzimas dentro de nuestro cuerpo y eso s\u00ed que requiere unos controles de seguridad y de eficacia que todav\u00eda se tienen que hacer\u00bb, afirma.<\/p>\n\n\n\n<p>El grupo de estudiantes ha basado todo su proyecto en la investigaci\u00f3n que ya existe sobre las enzimas, espec\u00edficamente sobre los micropl\u00e1sticos y c\u00f3mo se acumulan en los seres humanos<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abLo que queda por hacer s\u00ed que confiamos en que en que se puede hacer y visto como nos ha ido bien en la competici\u00f3n con el proyectocreemos que es algo que t\u00e9cnicamente y cient\u00edficamente s\u00ed que es correcto\u00bb, defiende.<br>Ramos asegura que todav\u00eda les queda formarse m\u00e1s y buscar colaboraciones para poder llevar a cabo esa investigaci\u00f3n: \u00abahora mismo no tenemos el material y somos tan solo estudiantes de carrera y necesitamos tiempo y ayuda para poder llevarlo a cabo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEl siguiente paso ser\u00edan hablar con laboratorios o alguna Facultad de la Universidad que nos ayude a llevar la investigaci\u00f3n a cabo\u00bb, agrega.<\/p>\n\n\n\n<p>El grupo de alumnos que ha ideado este chicle son \u00abamigos del colegio mayor\u00bb, cada uno de una ciudad distinta y un Grado diferentes pero que han estudiado en Val\u00e8ncia y conforman un equipo multidisciplinar que les ha permitido enfocar la ida \u00abde diferentes formas y tener perspectiva\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Ganar un Premio Motivem de la UV ha sido \u00abel primer paso en el mundo del emprendimiento dentro de la Universidad y fuera tambi\u00e9n, y hemos podido ver todo lo que lo que podemos conseguir\u00bb, confiesa la estudiante de Medicina.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/efe.com\/ciencia-y-tecnologia\/2025-07-27\/idean-un-chicle-con-enzimas-que-degrada-los-microplasticos-que-comemos-y-evita-acumulacion\/\">https:\/\/efe.com\/ciencia-y-tecnologia\/2025-07-27\/idean-un-chicle-con-enzimas-que-degrada-los-microplasticos-que-comemos-y-evita-acumulacion\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Agencia EFE Val\u00e8ncia (EFE).- Un equipo de estudiantes de la Universitat de Val\u00e8ncia (UV) ha ideado MicroGum, un chicle con 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