{"id":103297,"date":"2025-07-24T06:51:49","date_gmt":"2025-07-24T12:51:49","guid":{"rendered":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/?p=103297"},"modified":"2025-07-24T06:51:50","modified_gmt":"2025-07-24T12:51:50","slug":"primer-plato-postre-y-selfi-con-un-leon-es-el-caso-del-restaurante-en-china-el-colmo-de-los-animales-instrumentalizados-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/primer-plato-postre-y-selfi-con-un-leon-es-el-caso-del-restaurante-en-china-el-colmo-de-los-animales-instrumentalizados-el-pais\/","title":{"rendered":"Primer plato, postre y selfi con un le\u00f3n: \u00bfes el caso del restaurante en China el colmo de los animales instrumentalizados? | El Pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading has-background\" style=\"background-color:#ee8df7c4\">Las fotos compartidas en redes sociales por los comensales de un establecimiento en Taiyuan posando con cr\u00edas salvajes vuelven a poner de manifiesto c\u00f3mo la mirada antropocentrista es siempre predominante en nuestras relaciones con las bestias<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/DJ25DMI435GP3AAFPOP45BWB5A-copia-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-103299\" srcset=\"https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/DJ25DMI435GP3AAFPOP45BWB5A-copia-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/DJ25DMI435GP3AAFPOP45BWB5A-copia-300x200.jpg 300w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/DJ25DMI435GP3AAFPOP45BWB5A-copia-768x512.jpg 768w, https:\/\/losperiodistas.com.mx\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/DJ25DMI435GP3AAFPOP45BWB5A-copia.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Los animales no son juguetes para los ricos, recuerdan desde PETA sobre los cachorros de le\u00f3n con los que se fotograf\u00edan los comensales del restaurante chino Wanhui.Seregraff (Getty Images\/iStockphoto)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-80feb7ae89d80bccd27d6546ef5902a9\"><strong><a href=\"https:\/\/elpais.com\/autor\/nerea-basterra-gonzalez\/#?rel=author_top\">Nerea Basterra Gonz\u00e1lez<\/a> \/ El Pa\u00eds<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Madrid <\/p>\n\n\n\n<p>Hace unos d\u00edas, se desat\u00f3 en internet un incendio animalista. Todo empez\u00f3 cuando empezaron a circular fotograf\u00edas y v\u00eddeos de los clientes del restaurante Wanhui, en la ciudad china de Taiyuan, situada en la provincia de Shanxi, en el norte del pa\u00eds. En las instant\u00e1neas, que circularon por<a href=\"https:\/\/elpais.com\/elviajero\/guia-el-viajero\/2025-07-16\/para-viajar-por-china-solo-se-necesita-controlar-un-idioma-el-del-codigo-qr.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;plataformas como WeChat y Weibo,<\/a>&nbsp;los comensales abrazan a los cachorros de le\u00f3n como parte de la experiencia gastron\u00f3mica ofertada por el establecimiento. Por un precio fijo de 1.078 yuanes (unos 130 euros, al cambio actual), disfruta de un men\u00fa de cuatro platos y, adem\u00e1s, hazte un selfi con un animal salvaje. Y para quien prefiera hacer ostentaci\u00f3n con otros animales, en Wanhui tambi\u00e9n tienen llamas, tortugas y ciervos.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.reuters.com\/business\/media-telecom\/lion-cub-cuddles-offer-with-afternoon-tea-china-2025-07-16\/\">Seg\u00fan la agencia Reuters<\/a>, todos ellos se pueden ver en el perfil del local en Douyin, el TikTok chino.<\/p>\n\n\n\n<p>Ante la circulaci\u00f3n de estos testimonios gr\u00e1ficos, asociaciones animalistas y usuarios han hecho su propia campa\u00f1a en redes sociales contra lo que consideran un entretenimiento \u201cpara que jueguen los ricos\u201d. Sobre este tema, el vicepresidente senior de PETA aseguraba a Reuters: \u201cSeparar a los cachorros de le\u00f3n de sus madres para que los comensales puedan tocarlos durante el t\u00e9 de la tarde es explotaci\u00f3n, no entretenimiento. Estos animales son seres vivos y sensibles, no juguetes\u201d. Y agregaba que los leones estaban siendo tratados como \u201cnada m\u00e1s que accesorios para las redes sociales\u201d. Desde el restaurante Wanhui, que abri\u00f3 el pasado junio y que vende aproximadamente 20 entradas al d\u00eda para comer y acariciar a las cr\u00edas, defienden que los cachorros est\u00e1n muy bien cuidados y por gente especializada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-ast-global-color-4-background-color has-background\">M\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/elpais.com\/estilo-de-vida\/2025-07-21\/thomas-thwaites-el-hombre-que-fue-cabra-y-no-quiere-herir-a-nadie.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/JN6YWBRHYVDERFVPOYZERJMLTA.jpg?auth=afdd899c01384e9471bc1417655c2e9d75c4f0bc376481ea2e07c395a28efaa3&amp;width=414&amp;height=311&amp;focal=2051%2C1012\" alt=\"Thomas Thwaites\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/elpais.com\/estilo-de-vida\/2025-07-21\/thomas-thwaites-el-hombre-que-fue-cabra-y-no-quiere-herir-a-nadie.html#?rel=mas_sumario\">Thomas Thwaites, el hombre que fue cabra y no quiere herir a nadie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>La estampa del humano pagando por acariciar a un animal puesto a su servicio no es nueva. La idea de interactuar con animales en entornos comerciales viene de pa\u00edses asi\u00e1ticos como Jap\u00f3n, donde desde el a\u00f1o 2004 se estilan los&nbsp;<em>neko<\/em>&nbsp;caf\u00e9s (cafeter\u00edas con gatos), establecimientos donde los clientes pueden acariciar gatos y echar la tarde con ellos mientras toman una taza de t\u00e9. La idea pronto cruz\u00f3 fronteras y hoy no es raro ver en ciudades espa\u00f1olas el mismo concepto de local, normalmente asociado a la idea de adopci\u00f3n y refugio de animales, siendo especialmente conocidos&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lagatoteca\/?hl=es\">La Gatoteca<\/a>&nbsp;de Madrid o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/espaidegats\">Espai de gats<\/a>&nbsp;en Barcelona, ambos con labores muy bien valoradas.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero, m\u00e1s all\u00e1 de la diferencia obvia entre instrumentalizar a unos animales salvajes para vender men\u00fas y apoyar y facilitar la necesaria adopci\u00f3n de mascotas, la foto f\u00e1cil con el cachorro esponjoso para compartir en redes sociales cae a veces del lado antropocentrista de nuestra relaci\u00f3n con los animales. \u201cNo todo vale\u201d, asegura a EL PA\u00cdS por tel\u00e9fono V\u00edctor Algra, el veterinario cl\u00ednico&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/unveterinario\/\">detr\u00e1s del perfil de Instagram @unveterinario<\/a>, con 13.500 seguidores. Seg\u00fan Algra, si estas interacciones no responden a un proyecto asociado \u2014<a href=\"https:\/\/lagatoteca.es\/lagatoteca\">como s\u00ed lo hacen en La Gatoteca<\/a>\u2014 y tienen un objetivo econ\u00f3mico \u2014claramente, en el caso del restaurante Wanhui\u2014, \u201ctenemos que ser bastante cautos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Chinese restaurant criticized for offering lion cub cuddling service\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yFh6relgQpk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>El veterinario destaca primero un factor biol\u00f3gico: el peligro que podemos suponer los humanos para los animales. Aunque explica que la ciencia tiene una visi\u00f3n antropoc\u00e9ntrica de la salud, por lo que \u201cmuchas veces nos faltan datos como para tener la informaci\u00f3n completa de lo que est\u00e1 pasando y el peligro real que supone\u201d, Algra asegura que s\u00ed hay datos concretos sobre lo que se conoce como&nbsp;<a href=\"https:\/\/elpais.com\/ciencia\/2024-02-08\/neumonia-tuberculosis-y-fiebre-amarilla-nuestros-patogenos-estan-matando-a-los-primates.html\">zoonosis inversas<\/a>&nbsp;(infecciones que los humanos podemos transmitir a los animales) en especies salvajes, fundamentalmente primates: \u201cA veces se nos olvida que nosotros tambi\u00e9n podemos ser un foco de infecci\u00f3n para estos animales\u201d, explica: \u201cEl 63% de los casos de las zoonosis inversas que se han documentado estaban asociados a una sintomatolog\u00eda grave y a mortalidad. Cuando un pat\u00f3geno pasa a una especie nueva, no sabemos lo que puede pasar\u201d. Y recuerda: \u201cEsto es bidireccional, nosotros tambi\u00e9n podemos pegarles un catarro a los animales, pero para ellos puede no ser solamente un catarro\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Para diferenciar si est\u00e1 habiendo o no instrumentalizaci\u00f3n de los animales cuando interactuamos con ellos, Algra invita a hacerse una pregunta reveladora: \u201c\u00bfEstamos cubriendo unas necesidades que tengan ellos o una necesidad que nosotros tengamos?\u201d. Esto enlaza directamente con la idea de que los animales est\u00e1n a nuestro servicio para calmarnos, para alegrarnos, para hacer nuestra vida m\u00e1s amable. En palabras del veterinario: \u201cCon actividades de este tipo que fomentan estas interacciones se busca cubrir nuestra necesidad de interactuar con animales, pero a ellos no les hemos preguntado. No est\u00e1n aqu\u00ed para cumplir nuestros deseos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"500\" data-dnt=\"true\"><p lang=\"en\" dir=\"ltr\">$150 for tea\u2026 and the chance to hug a likely drugged-up lion cub.<br><br>Animals aren\u2019t toys for the rich to flaunt on social media! They belong with their mothers, not in restaurants. <a href=\"https:\/\/t.co\/hxM91uUzgh\">https:\/\/t.co\/hxM91uUzgh<\/a><\/p>&mdash; PETA (@peta) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/peta\/status\/1945558834782626010?ref_src=twsrc%5Etfw\">July 16, 2025<\/a><\/blockquote><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Y cuando creemos firmemente que estamos cubriendo sus necesidades, tambi\u00e9n existe el peligro de malinterpretar cu\u00e1les son. En el caso de los perros, Algra puntualiza: \u201cA lo mejor hay cachorros que est\u00e1n socializando con diferentes personas en un entorno controlado y eso a futuro les puede ayudar a tener una mejor relaci\u00f3n con las personas. Pero de pronto, en ese entorno que no estaba tan controlado igual hay alg\u00fan ni\u00f1o muy ajetreado, que hace mucho ruido o que les maneja de una forma un poco brusca. A lo mejor, en vez de encontrar esa interacci\u00f3n positiva, tenemos todo lo contrario y generamos miedos; son etapas muy sensibles en los cachorros\u201d. En el caso de los gatos, el experto matiza: \u201cSon mucho m\u00e1s de su espacio, son ellos los que suelen manejar la interacci\u00f3n, los que dicen cu\u00e1ndo quieren interaccionar y cu\u00e1ndo no. Oblig\u00e1ndoles a interactuar con personas, podr\u00edamos generarlesalg\u00fan tipo de estr\u00e9s\u201d. \u201cAl final, nuestra visi\u00f3n es muy antropocentrista\u201d, resume el veterinario.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de la interacci\u00f3n con fauna salvaje que, en opini\u00f3n de Algra, \u201cvende muy bien en redes sociales\u201d, el experto tambi\u00e9n plantea preguntas importantes: \u201c\u00bfPor qu\u00e9 son cr\u00edas? \u00bfPor qu\u00e9 se las ha arrancado de sus madres? \u00bfQu\u00e9 se hace cuando esos animales son mayores? Son animales que est\u00e1n muy improntados [influenciados o marcados por la experiencia con los humanos], que no van a poder volver a la naturaleza. Es un acto muy ego\u00edsta\u201d, desarrolla. Y hace una reflexi\u00f3n final: \u201cLas experiencias de lujo y poder crean estas necesidades un poco aspiracionales. Al compartir la foto en redes sociales o darle&nbsp;<em>Me gusta<\/em>&nbsp;estamos creando esa necesidad, retroalimentando algo que no les viene bien. En las redes sociales parece que la \u00fanica persona que hace da\u00f1o es la que est\u00e1 tocando al le\u00f3n, pero todos los que estamos retroalimentando, compartiendo y dando&nbsp;<em>likes&nbsp;<\/em>estamos favoreciendo un negocio donde no estamos cubriendo esas necesidades de los animales, sino las nuestras\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/elpais.com\/estilo-de-vida\/2025-07-24\/primer-plato-postre-y-selfi-con-un-leon-es-el-caso-del-restaurante-en-china-el-colmo-de-los-animales-instrumentalizados.html\">https:\/\/elpais.com\/estilo-de-vida\/2025-07-24\/primer-plato-postre-y-selfi-con-un-leon-es-el-caso-del-restaurante-en-china-el-colmo-de-los-animales-instrumentalizados.html<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las fotos compartidas en redes sociales por los comensales de un establecimiento en Taiyuan posando con cr\u00edas salvajes vuelven a 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