Lengua, que te quiero lengua…
Por Jesús Manuel Hernández Dos lenguas enteras de vaca llegaron a la casa de Zalacaín, el encargo había sido atendido con prontitud y el aventurero se dispuso a descongelarlas lentamente. Hacía algunas semanas venía teniendo el antojo de esas recetas caseras donde la lengua de res era la protagonista principal. Antiguas civilizaciones dieron cuenta del […]