Escasez de maíz y de frijol prende las alertas; urgen partida presupuestal emergente | La Silla Rota
La sequía provocará escasez de maíz y frijol en México y en consecuencia, alza en los precios de la cadena comercial. Adicional a ello, el tema hidroagrícola no es prioritario para el gobierno, acusan productores CLAUDIA JUÁREZ / LA SILLA ROTA Las sequías que han impactado más del 60% del territorio nacional y provocado incalculables pérdidas en la agricultura, específicamente […]
Precios de granos suben hasta 17% en la última semana | El Economista
El fin del acuerdo que permitía a Ucrania exportar granos a través del Mar Negro y otros factores, han generado temores de escasez. SEBASTIÁN DÍAZ MORA / EL ECONOMISTA El trigo y el maíz han repuntado 16.78 y 14.88%, respectivamente, en la última semana, en lo que podría ser el inicio de una tendencia al […]
México, creador del maíz pero segundo mayor comprador mundial del grano | La Campiña
Sólo queda por debajo de China que se corona en el primer lugar de importaciones MAGDIEL OLANO LA CAMPIÑA MÉXICO.- Pese a que el maíz es un cultivo representativo de México ya que aquí se domesticó hace cientos de años, es el lugar que más de estos granos compra de otros países. Pues con compras de […]
Se da un paso más para la regulación de la tortilla de maíz en México | La Campiña
El día de ayer fue publicado en el DOF el proyecto de norma a favor del consumidor de tortilla LA CAMPIÑA PUEBLA, MÉXICO.- El día de ayer fue publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el proyecto de norma que contiene cambios importantes a favor del consumidor de tortilla, impulsados por la Fundación Tortilla de Maíz […]
El Maíz: Grano Sagrado de América
Por Jesús Manuel Hernández* Madrid, España.- El aventurero había escuchado de Marta Portal Nicolás, asturiana ganadora del Premio Planeta en 1966, pues varias de sus obras estuvieron enmarcadas en el tema de la “doble moral”, premisa requerida para entender a la sociedad poblana. Marta murió en 2016 y una buena parte de su trabajo lo […]
Mujer, trabajo y persistencia del maíz | La Campiña
MAGDIEL OLANO / LA CAMPIÑA PUEBLA, MÉXICO.- En México hombres, mujeres, niños y niñas de todas las edades esperan la época de noviembre para celebrar una de las tradiciones más importantes del año en el país: el Día de Muertos. En el festejo el ritual de la colocación de la ofrenda es uno de los elementos […]